週一症候群>> Sweetness Follows

這是個吃甜點的季節，當然耳朵也該被餵點甜的。

近日學校咖啡和找到咖啡的蛋糕櫃裡，除了固定班底布朗尼、原味起司蛋糕、白酒檸檬起司和提拉米蘇之外，又多了好多好多不同風味的新嘗試－經典磅蛋糕、香蕉巧克力大理石蛋糕、莓果起司蛋糕…不定時推出。

因應春日來臨，草莓盛產季節也蔓延出了新的草莓系列品項－草莓卡士達杏桃派、草莓卡士達塔、草莓巧克力卡士達塔…。對甜點總生不了抗拒的你，還在等什麼？

擇日來嚐點甜吧！希望大家都有個被甜滋滋跟蹤的一天！

值日生_H

找到咖啡新登場 好吃甜點

新登場甜點

法式覆盆子/臻果巧克力千層蛋糕

綿密厚實的糕體，不參雜任何一丁點的蓬鬆劑或是化學成份，純粹的手工麵皮一層層的堆疊出甜蜜口感加上自製打發鮮奶油不油不膩，強烈建議：份量很大，請與人分享

如果在半夜一個沒睡的旅人如我看著這照片，肚皮不爭氣的喊餓.....

        草莓卡士達杏桃派

濃郁自製杏桃醬淋在滿滿的新鮮草莓與卡士達融合的巧妙上，關於減肥的議題或是政治理念不同，可以暫時放在桌角，我們好好的享用甜點本身的無所謂吧～

值日生/ 單皮眼

找到 咖啡前菜甜點組合 新登場

春天今天似乎真的認真的開始轉出陽光與微風

找到咖啡館也開始準備祭出 法式精神的好美味，找到 小旅行的好滋味。

凡點套餐 加150元，即可享用法式經典前菜與餐後甜點。

加90元享店選紅白酒，完成那在城市裡旅行的小確幸。

菜色介紹：

法式白酒淡菜    

牡蠣 鯛魚 蛤蠣匯煮白酒，加上主廚秘技入烤箱使海鮮更佳入味，除去海鮮令人不舒服的特有腥味。建議佐白酒餐前開胃，在咖啡館也可以有小餐館的享受。

酸豆鮭魚捲

燻鮭魚入口即化特殊口感加上酸豆檸檬提味，還有美妙的巴西利入口融合的口感，媲美五星級飯店的口感與味蕾享受，連我都好想每天早上衝到找到咖啡開始一早的行程。

   經典法式洋蔥湯

有對加拿大老夫婦--巴巴拉與約翰，一週來四次享用此湯品，波特酒與洋蔥還有主廚祕密的小偏方，讓這湯令人想念的程度遠遠地大過於我對洋蔥湯的幻想，每回喝湯總想起美味關係裡的故事與精彩。

熔岩巧克力

72%濃醇巧克力精製而成的熔岩巧克力，這道餐後甜點絕對是熱化感情（好像也可催情）的一道絕妙甜點，拍照時很順口的吃了好多好多口...直到同事默默地拿起湯匙將我推開。 

值日生 /單皮眼

找到咖啡館聲明我們還有營業

 去年底開始，師大商圈事件的發生，民間與政府還有商家三方幾乎是在一場沒有終點的馬拉松狀態下彼此抗衡，找到咖啡館因著道路巷寬滿6米未達8米的法規，收到市政府的公文通知。

很多關心找到咖啡的朋友開始紛紛俠義相挺，甚至連絡媒體或是各大協會..
因著老闆與老闆娘的信仰，一開始我們便打定主意希望低調的依法行事，婉拒所有的新聞採訪，避免所有的可能的誤會或是因著誤解而產生更大的新聞漣漪。

此篇聲明主要是告訴大家，找到咖啡與找到魔椅都正常營業，繼續提供一個美好的地方讓每一個來到這裡的人找到美好的空間。

未來有任何的重大決定，我們會統一由找到與學校官方部落格發表聲明。

以下為第一次認識 找到 的你，簡單介紹找到咖啡，這裡有些報導我們覺得內容很完整也用心報導。 蘋果日報 聯合報

找到魔椅

找到建築空間 前方是專賣歐洲雜貨以及回收再生的老家具和再設計商品的找到魔椅，經營者是魔椅的老闆簡銘甫，總是可以再這裡找到不同面向的生活樂趣。

找到咖啡內部空間

  咖啡館位於整個建築物的後端，因著尊重鄰居需要安靜的需要，所以整個戶外空間皆不開放座位席，本來在網路或是媒體上大家喜愛的溜滑梯已經搬移給其他有須要的幼稚園，若您希望有空間可以讓孩童奔跑玩耍，可以找其他的親子餐廳-------請點入

場地大概可以容納45人，歡迎包場與租借場地。

找到咖啡館揚恩與小玉  謝謝大家的支持關心。

唯獨從上頭來的智慧，先是清潔， 後是和平，溫良柔順，滿有憐憫， 多結善果，沒有偏見，沒有假冒。」 (聖經：雅各書三章17節)

週一聽音樂：Blonde Redhead二度來台！

初次聽見Blonde Redhead，是專輯封面有著四條腿網球女郎的《23》。
那是大學時期空堂在朋友家渡過的下午，她用音響放大了音量，播放這首Silently。我的靈魂瞬間被波波襲來的感動震碎。

帶著無限迷幻魅力的女聲，每個節拍音符都彷彿正輕輕敲擊著骨頭，酥麻之際，在歌詞唱出的瞬間影像便如同電影播放般歷歷在目。那是一種雖然抽象到不行，卻能夠如此感同身受的無以名狀。然而最最讓我感動的不是Silently，是接下來的這首—My Impure Hair。

 

那是一個悶熱潮濕的午後，眼看就要下雨了，我待在友人狹小的房間想著現在看來已無關緊要的小情小愛。那時候，我們都丟失了自己，聽著這首歌，彷彿正經歷一場救贖洗禮。

接著，那段美好濫觴的時光像被電扇吹飛的紙張。Blonde Redhead也在此時推出了新專輯《Penny Sparkle》，並宣佈新作巡迴將會來到台灣。這張專輯乍聽是不習慣再加上不習慣的綜合體，是《23》的憂鬱傷感被蒙上果斷的黑暗。若形容《23》是青澀的哀愁，那麼《Penny Sparkle》肯定就是大人的無奈吧。那次的來台演出我並沒有參與，那天，我買了自己的《23》。

然而這張專輯最後還是擒住了我的心。就像某本你曾經看過不覺得特別有感的書，在經歷許多事情之後再度拾起閱讀，會得到許多當初根本無法體會的感觸。文字、音樂和電影…這些藝術創作有時就像一面鏡子，直接反映出觀（聽）者當下的狀態。

Love or Prison接連著下一首My Plants Are Dead，人生難得的巨幅感動在這個時候一觸即發，已經不是言語能夠形容。聽聽看吧，若對Blonde Redhead有興趣，他們將在4/28 (六) 二度來台於Legacy演出，若你像我一樣錯過了上次，這次千萬不要錯過！

更多Blonde Redhead 台北演唱會 2012 相關資訊《請按此》

值日生_H