找到咖啡徵店長，學校咖啡徵甜點師

2012七月                誠        徵


一直以來，找到咖啡與學校學校都用自己作的甜點供應大家

聚散有時，工作有時，休息有時，現在也是募集新血的時刻

我們需要尋找找到咖啡館的店長，須有2年以上咖啡館經歷

基督徒優先面試，樂觀並有良好的情緒控管

月休6天，享勞健保，供餐，工作滿一年後有年假

學校咖啡館的甜點製作工作人員，須有1年以上甜點製作經歷

基督徒優先面試，樂觀並且熱愛製作甜點及設計餐點

樂觀與開朗是非常必要的條件，尤其製作甜點需要開心與糖相佐

月休6天，享勞健保，供餐，工作滿一年後有年假


請將履歷寄至ecolecafe@gmail.com

如果沒有履歷及自我介紹，恕不回覆

期待加入我們！        在這樣的生命過程

期待在找到與學校咖啡，我們共同經歷 紀伯倫所謂的 工作與 愛之間

這裡不只是一份工作，我們希望提供彼此學習成長的空間

週六地下讀書會──跳吧

地下讀書會(免費入場)

6/30 (六) 15:00

本月學校咖啡館地下讀書會邀請到熱愛旅遊、電影、搖滾與文學的憤怒前青年，同時也是背包客棧棧長，化名小眼睛先生，本名常被打錯的何献瑞，來聊聊他花費數年寫就二十萬字長篇小說，自費出版後，又花了近兩年刪修精煉成十二萬字，可謂嘔心瀝血再抽血的代表作《跳吧》，歡迎大家午後一起來私密又愜意的地下室清談度夏。

開卷專訪：何献瑞《跳吧》從背包客一跳跳到了小說
OKAPI專訪：他真的這麼憤怒嗎？——何献瑞，《跳吧》
每週好書讀書評──《跳吧》


【內容簡介】
「他突然有種預感：所有人都會在這裡死掉，沒人能活著回去。他並不悲傷，反而覺得有點幸福。」
紅白相間的木門油漆斑駁，發黑的圍牆爬滿青苔，年輕小說家接受委託，來到一戶破落房舍，替眼前垂垂老矣的長者寫下一段與戰亂有關的回憶。故事尚未結束，老人卻不知所蹤。小說家一邊整理著遺留下的紛亂敘述，一邊面對生活，卻發現生活和老人的回憶逐漸交會，彷彿自己不只是寫故事的人，更成為故事裡的角色，再也走不出去……
他寫下的，究竟是別人的記憶，或是自己的人生？

【好評推薦】
在他的作品中，存在著台灣小說所一向缺乏的、陌生的元素……是一位值得期待的作者。
──郝譽翔│作家

他用很冷靜的方式說了一個其實想要熱切傳達的故事，而我們在一個虛構的故事裡嘗試著觸摸其中的真實。
──馬大文│博客來行銷部　部經理

走在歷史與城市的恍惚邊緣，透過何献瑞，我們落入一個不斷記憶又不斷遺忘的迷離時空裡。
──黃哲斌│前媒體記者、自由撰稿人

在這本小說裡，沒有一個角色是卑賤的。這發乎自然的平等心，截然不同於「知識青年滿負罪惡感的矯情」，讀起來格外珍貴。
──胡淑雯│寫作者

一個遊走在台北城市邊嵎的素樸的荒人，相信善良，誠實與永遠不要彼此遺忘，那麼直白地跳進了虛構與紀實的時空縫隙．義無反顧，向上，跳．作為一個讀者，我讀到了海明威剛硬冰山的寫作風格．
──陳俊志│導演／作家

明明是《跳吧》，讀來卻滿紙眷戀──眷戀這個城市，眷戀一個時代，眷戀走過自己生命的人，眷戀發生在自己身邊的故事。畢竟，作者或許也發現了，誰不是帶著故事跑，卻又被故事追著跑呢？
──沈雲驄│早安財經文化發行人、專欄作家

週五沙發電影院──戰慄小說的秘密

「第一部電影是一部法國片，內容講述一個專門幫名作家代筆的寫手，想要擺脫名作家，自立門戶的故事。因為導演很有名，所以吸引了滿場的觀眾......兩部電影都很好看，離場時，我在觀眾評分上都給了滿分的評價。」--《跳吧》P.58

Roman de gare (2007)

導演：	克勞德雷路許 Claude Lelouch
編劇：	克勞德雷路許
演員：	多明尼克皮諾 芬妮亞當 Audrey Dana Michele Bernier Myriam Boyer

本片是以《偶然與巧合》等愛情電影聞名的法國導演克勞德雷路許，大玩類型電影法則的奇妙之作，影片開場就是芬妮亞當在警局接受偵訊的黑白畫面，充滿濃濃的黑色電影氣味，下個畫面卻跳到了風光明媚的法國酒莊，全片就這樣時不時扭轉觀眾的期待，有時是驚悚兇殺，有時是懸疑失蹤，有時是找路人扮男友見家人的肥皂劇，有時又是作家與代筆人之間、文本與現實間交錯複雜的關係，看到最後竟然還轉回了導演老本行，以愛情故事做結。觀眾有如坐上不斷穿插播放各種類型電影的雲霄飛車，高潮起伏之後不禁要讚嘆，這究竟是怎麼辦到的啊？

沙發電影院 (入場費一百元，附飲料一杯)
6/29(五) 20:00 戰慄小說的秘密

週一聽音樂：Intouchables 逆轉人生

《Intouchables / 逆轉人生》

上個月底，因緣際會看了這齣在台灣上映了約莫兩個多月的電影。

從毫無期待的踏進電影院，到胸腔充滿實質的感動走出來，很難形容過程中發生了甚麼變化。

相信看過這部電影的人都懂，雖然這是一部題材不算特別，演員也叫不出名字來的電影（可能有人到看完都以為其中一個男主角是達斯汀霍夫曼），卻從頭到尾沒有冷場，從對白、表情動作的詮釋、音樂…一點一滴滲入心頭，平實的渲染可能我們都曉得卻難以實現的其中一種可能性。

Fly by Ludovico Einaudi

從天南地北的兩個平行面超越世俗藩籬成為生命中彼此的不可或缺，由真人真事改編，一為身體心靈都或有殘缺的富人，一為四肢健全極富幽默感卻認為自己一無是處的貧困青年。兩人的交會，讓觀眾直接見證放下生活條件、出身、種族、膚色及懸殊觀念的兩個"人"，如何從單純物質的交換轉而發展為深刻的心靈互補。

September by Earth, Wind, Fire

嘿、接下來我可不多說了。

有機會的話請親身體會為何這部片能在台灣上映兩個多月，

如此廣受好評感動人心的原因吧！

別怪我沒提醒你可能會笑到兩頰痠痛噢。

放上幾首好聽的電影配樂，目前電影原聲帶已經在台灣發行！

Feeling Good by Nina Simone 

L'Origine Nascosta by Ludovico Einaudi

Boogie Wonderland by Earth, Wind, Fire

希望大家能用輕鬆消弭成見的心情面對週一

祝大家週一愉快  :D

值日生_H

找到咖啡館 上新菜！非洲花生燉雞飯

六月開始，找到魔椅搬家到加工廠與青田魔椅， 找到咖啡館的空間的更舒適

總有錯覺走入某個京都時空錯置的咖啡館，或其實是 台北巷弄中的桃花源

我們設計了一些適合夏季的餐點，像是濃厚香醇又下飯的非洲花生燉雞飯，濃醇的花生味與新鮮番茄的酸度加上新鮮香菜醬與雞腿肉軟韌口感是今年夏季找到咖啡館希望你在這裡可以吃到的感動。

希望，在找到咖啡館 你找到了一個屬於自己的位置。

營業時間

週一～週五：11.00 - 23.00

週六～週日：10.00 - 23.00

一隻勇敢的狗張木蘭的故事(下)此文獻給所有曾經與木蘭相處過的你

前文：一隻勇敢的狗--張木蘭的故事 ，要給每一個愛他認識他的你

小娃出生後，日日夜夜媽媽忙那個小小人，只剩下摸摸我按時餵吃飯，偶爾可以睡在她床上--洗乾淨的時候。

偶爾還有叔叔阿姨到家裡跟她開會，身為一隻忠實的狗子，我總是靜靜躺在她腳邊或是在學校咖啡館追逐米奇～ 可惜的是後來爸爸找了捕鼠公司來，再也沒有米奇可以追逐，只剩下一些小蜥蜴或是後頭的幾隻貓。

一年前，小娃長大去托兒所，學校咖啡館也開了另一家店-找到咖啡

我樂的每天跟著媽媽一起上班下班，也認識了很多不一樣的人

長頭髮愛我的阿彥叔，還有常倒水給我的阿杰與阿蘋…

最重要的是，終於不用每天跟著小娃一起分享媽媽。

只是媽媽真的每天都好忙好忙，爸爸也是每天都好忙好忙，店裡忙內忙外

每個咖啡店裡的叔叔阿姨都好忙好忙，還好有ＨＡＮＡ或是張張 膽膽他們帶我上廁所蹓躂蹓躂，每天的生活讓我有點想念媽媽，只好在晚上睡覺時緊緊黏著她睡覺….即便她常念著我很臭…  躺在她身邊就是一種幸福

幾個月前開始常常感到很累，媽媽很忙，所以不再幫我洗澡，她送我到一家動物醫院洗澡剪毛，雖然我有點不喜歡…也有點傷心，因為洗澡的時間，媽媽完全屬於我，即便..洗澡真的不是狗喜歡的活動。

過了不久我的脖子長了一塊肉，身體開始常常覺得疼痛，甚至半夜媽媽還會叫醒我，因為我哀號的很不舒服，我想，我生病了...

有一次媽媽突然幫我洗澡，很開心的晚上，但媽媽摸了我的脖子發現一個她稱之為腫瘤的肉塊，第二天一早媽媽馬上帶我去看醫生，照了超音波後醫生臉色凝重的跟媽媽說了很多我沒聽過的詞句，像是惡性腫瘤等等的詞句，接著好多天媽媽開始帶著我化療，我很開心也好平安，因為媽媽跟爸比給我很多愛。

只是…我的身體越來越不舒服，脖子上長的那塊肉也讓我無法轉動脖子，一切身體的變化都加速發生，化療的副作用使我食慾每一天都很好，耶穌對我很好很好，即使我一直都好想睡覺。

過了兩天，媽媽決定帶著我去南部旅行，她掉了眼淚在我的身上說要帶我去曬太陽，去五星級飯店吃很好的牛排，因為我喜歡坐車去兜風也喜歡出去玩。

於是我們去了南部晒了很大的太陽，也去的五星級飯店從很高的地方看了那南方的城市，也睡了好舒服的床，沒有貓咪搶媽媽，只有小娃子還有爸比跟我和媽媽一起睡在那張很大很大的白色的床上，媽媽還會從餐廳帶好吃的牛排與麵包回房間給開心一直轉圈的我，一路上，媽媽一直抱著我，一路上，媽媽和小娃還有爸比，都好愛我，雖然我還是很累很累…

回到台北後的幾天，我的呼吸開始不舒服，媽媽決定帶我去一家長青動物醫院，那裡的醫生很溫柔好多愛，只是，聽媽媽跟醫生的對話好像是腫瘤似乎是迅速兇狠的蔓延到我的肺部，


難怪呼吸這麼不舒服，回到家裡，房間多了一瓶很大的氧氣筒在我床旁… 化療似乎讓我的身體越來越虛弱… 小娃似乎也生病了…

那個晚上，媽咪守在我床邊，還有小娃床邊…

晨曦來了。第二天早上我睡在小娃的床上，有我還有媽媽，還有小娃

小娃睡醒後，輕輕摸著我跟媽媽說著： 木蘭死掉會去天堂，耶穌會照顧她…

我越來越虛弱…呼吸變得不容易

媽媽帶著發燒的小娃和我直奔醫生那裡，開始吊點滴吸氧氣


媽媽小娃都守在我旁邊…

醫生說，這是一種很惡性的腫瘤，分裂的非常快速且異常變態，是一種腺瘤

聽說就是一種假裝是腺體的壞蛋細胞，所以我才常常忽然很痛，很累

籠子旁，小姑姑來了，她很愛我，我也愛她…只是我沒有力氣迎接她，
她一直落淚，一直落淚………

媽媽去跟醫生討論事情，我決定先休息…

籠子旁，爸比也來了，他說最愛的是我，他一點都不愛貓…
只是我沒有力氣回應他，他也哭了，淚水掉再我的鼻頭上… 


不知道媽媽現在討論完沒…

我決定繼續睡覺，等媽媽來…………

媽媽來了，我好想站起來，只是沒有力氣，但是我用力的張開眼睛搖了尾巴因為我很愛她，

“木子，媽媽好愛你，只是現在媽媽要作一個決定讓你不用經歷一個很辛苦的過程，因為醫生說你的腫瘤可能蔓延到肺部，本來以為還有半年……”媽媽再籠子旁邊跟我說著她要帶我回家然後會有醫生來幫我打針，讓我到天堂，媽媽的眼淚讓我的毛都溼透，爸比的眼淚再度滴在我的鼻頭上。

媽媽，跟你在一起我好開心好開心，我知道這個決定一定很難很難

但是我很愛你，而且天使都在我們旁邊保護我們

回到家，夏夏阿姨來了，我們一起吃晚餐，醫生也來了

媽媽抱著我，我們相望的最後幾秒

媽咪，我好愛你，我知道妳很愛我像是愛小娃一樣

爸比，我好愛你，我知道你不愛貓，你愛我

醫生打了涼涼的一針進到我的手裡，兩秒後我睡著了…

沈沈的離開這個讓我不舒服的身體

爸比和媽媽抱著我一直哭一直哭一直哭

我看見耶穌抱著他們，他們很平安…

只是一直抱著我無法停止那樣的哭泣

不知過了多久，他們將我的身體放進箱子

不知過了多久，我到了天上，跟慈愛的天父一起散步

還有獅子和兔子再一顆好綠好綠的樹下休息

親愛的爸比，媽咪，還有小娃…跟貓咪

天上見。

週一聽音樂：Rainy Season

幾天來下的大雨

為台灣帶來不少麻煩

終究還是逃不過波波來襲的梅雨季節

Aphasia - Rainy Season

住在台北尤其常常經歷雨天

於是買一雙好看耐穿的雨鞋

陪雙腳度過每一個雨日

也是個可以避免下雨淋濕鞋襪、

壞了一天心情的好方法

Banjo or Freakout - Idiot Rain

因為大雨而濕了襯衫和頭髮的人們

因為大雨而塞在馬路上的人們

請不要過於介意了啊

那些因為大雨而家具泡水和農作泡湯的人

更是難過著

Meklit Hadero - You and the Rain

把自己心裡的小小抱怨拋向天空讓它落下吧

這些事情通常比鼻息還輕

是一瞬的邂逅便足以讓你分心

Aqualung - Brighter Than Sunshine

雨後的空氣通常清新

天空也呈一片湛藍

不都是這樣的嗎

每天的生活也是如此

這樣的時刻

通常比艷陽天還要令人心曠神怡

enjoy the rain 

keep blessing though.

值日生＿H

週五沙發電影院──時間殺人

「這部西班牙電影是一個跟時光機器有關的故事。被丟進時光機器的男主角為了讓現實世界中只有一個自己，最後被迫殺人。兩部電影都很好看，離場時，我在觀眾評分上都給了滿分的評價。」--《跳吧》P.58


Los cronocrímenes (2007)

導演：	納丘維格倫多 Nacho Vigalondo
編劇：	納丘維格倫多
演員：	卡拉艾勒哈帝 Candela Fernandez Barbara Goenaga 納丘維格倫多 Juan Inciarte

人們對時光旅行通常充滿了各式各樣浪漫的想像，從日本的《小叮噹》、《跳越時空的少女》，西方的《似曾相識》、《時空旅人之妻》，到周星馳的《東西遊記》，時光旅行完成了所有現實中難以傳達的浪漫情感。但時光機要是落入了恐怖片，甚至B級惡搞片導演手上，又會玩出甚麼花樣呢？本片就是玩弄時光旅行概念，讓人時而驚嘆，時而捧腹的佳作。要你知道，時光旅行可不是鬧著玩的，只是偷窺一下美女，莫名其妙就被無臉人追殺，搞到要家破人亡，原來一切都是調皮的時間在作怪呀。





沙發電影院 (入場費一百元，附飲料一杯)
6/15(五) 20:00 時間殺人

週一症候群：暮鼓晨鐘

| 2012. 6. 10. SUN. 7 : 48 AM

清晨，被地震搖醒，便再也無法丟失意識，清醒十分。
這時想起近些日子看過張大春的一篇文：我們要睡到幾時？
彷彿在提醒什麼似的，這一震震進我心裏一直以來恍惚擺盪的公民意識，
也震垮了多年來被用以阻擋直視面對問題及現實的牆。

Yuck - Wall

相信許多人和我一樣，在面對公眾問題上還屬新手。想是心靈逐漸熟成，或近日堪憂議題劇增，讓人不得不正視。即便不是最直接的被害者，已被喚醒的同理心及對這塊土地的歸屬感，讓人親痛仇快只得感同身受。

Sleigh Bells - Born To Lose

生命不能只執著於得到什麼，在掌心日漸豐厚的同時，也正在失去。

要是無法體悟這點、平衡取捨，貪婪的份量定會超過雙手所能負荷，最後什麼也留不住。即便留下些什麼，也失去原本的價值及意義。

Sharon Van Etten - All I Can

不見得全然懂得政治歷史，也明白在每件事情的背後都蘊有太多複雜的元素。箇中原因、是非對錯、意外或註定，交織成線條，譜出當今眼前的曲，悅誰耳傷誰心，各有各的詮釋。但近日多數人所在乎，已不全然只關乎於己。而是讓雙腳站定的土地，是真實美麗的海洋，是森林，是山河，是動物，是人…。於是，盡己所能、貢獻、付出，這些原本少不經事，看來理所當然卻稍有距離的字眼，已悄然被這些年來所視聽灌溉，被自身靈魂血液滋養，成棵棵根深柢固的樹。藉意識，藉身體行動，借言語，人們正試著讓眼前所及稍稍往期盼中好的方向前進。

We Are Trees - You

用週末本該輕盈的指尖，敲響週一的暮鼓晨鐘。無論以上文字對你而言是否有感，週一聽音樂旨在分享。歡迎分享我們所喜歡的音樂！

值日生_H

週一聽音樂：那年夏天我們的海

夏天到了，海的氣味煽動著鼻尖微溽。

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週一，不妨暫且先放下工作上的煩惱事，

放下擔憂的社會亂象，放下眼前的雨也放下他人，

給自己幾分鐘的中場休息，藉聆聽拾起一些關於海與夏天的美好記憶。

或許，可以為即將來臨的酷暑、週一繁忙的躁亂，做點心靈上的緩衝。

陳建年 - 海有多深

明白過了一個週末通常會遭遇如浪潮般襲捲而來的忙碌，也明白突然放下手邊的一切並不簡單，但就因為如此，才更應該緩下腳步，給自己一點喘息的空間及時間。喚醒知覺，體會當下，得以讓渾沌的思緒更為清晰。

日子沉浸在繁忙工作及生活瑣事裡，或多或少都麻痺了部份知覺。

回過神來才曉得2012年已過了一半，時節來到了夏季初旬，六月。

想想每年夏天如儀式般必經的大小事－感受在舌尖溶化的細碎冰晶，讓腳趾陷入沙裡，任憑爽涼海水經過腳踝、沾濕褲角，溫熱海風吹進車窗，車裡播放的可能會是脫拉庫的我愛夏天，也可以是－

Belle & Sebastian - Ease Your Feet in the Sea

Here We Go Magic - How Do I Know

不管什麼樣的音樂最能喚醒你的夏日記憶，相信現下的心情當是美好輕鬆。酷熱的溫度或許總讓人招架不住，但也只有這樣的時節最能讓人熱血沸騰，精神為之振奮的卯足勁衝。

最後放上一首如果是我在車裡當DJ，可能會播放的歌－

Summer Heart - I Wanna Go

祝大家有個美好的熱血海灘夢

請保持這樣的愉快心情度過這天吧！

值日生_H

兩影一書在學校──六月主題書《跳吧》

學校咖啡館六月份開始
將固定於每月最後一週週六下午舉行地下讀書會
由獨立出版社選書，並邀請作者或編輯與會分享心得
同時搭配主題書，挑選兩部相關電影於週五沙發電影院放映

六月第一檔將由一人出版社的新作《跳吧》開場
作者何献瑞也將親自出席讀書會
與讀者交流分享關於此書血淚交織的種種

《跳吧》書訊







沙發電影院則將播放書中主角曾提及的兩部影展電影

時間殺人：影片簡介

戰慄小說的秘密：影片簡介






六月份
沙發電影院 (入場費一百元，附飲料一杯)
6/15(五) 20:00 時間殺人
6/29(五) 20:00 戰慄小說的秘密

地下讀書會(免費入場)
6/30 (六) 15:00

歡迎大家一同走進學校咖啡館舒適的地下室，共享書與影的私密交會