學校推薦好去處小路咖啡Deardeer

陳老闆安婕說：

Daring Cafe之後， 我們有了dear Deer.

因為在熱鬧歡笑、酒足飯飽之後，總還是需要一個秘密基地，

可以靜靜地、默默地包容著
和我們一樣喜歡假裝冷酷卻藏不住稚氣的大孩子。

你問：那會有什麼呢？
我想：會有......我們自己設計的水泥桌子、一點點colorful的椅子們、公平交易咖啡、斑比泡泡布丁起司蛋糕，還有真的真的可以大肆奔跑的小路後院！

聽說，小鹿是沒有角的，不知道你有沒有見過？
尚未完整的dear cafe，其實有那麼點像初生的小鹿，
如果可以，就讓我們一起慢慢長大
如果可以，就讓我們在小路上相遇吧。

 對於這樣的空間，在台北城的某個角落默默的生活
除了點杯咖啡，還有展覽空間，除了展覽空間還有戲劇治療空間
老屋再利用成為陳老闆與毛老闆獨特的印記

偶爾你會在這裡看見眾多台灣未來的希望----青年人
偶爾我看見的是，建立台灣江山的上一代（老闆的媽媽阿姨舅舅等人）
像極寶島一村裡頭的對話，這咖啡館也實為少見
但 我極愛這味，沒有界限與自限

咖啡館賣甜點真的沒什麼了不起，學校咖啡與找到咖啡還不是自己做甜點
但是！！！
咖啡館賣水餃還有自製沾醬就真的好酷好酷好酷好酷！
而且重點是不忘本！ 我們這一代的三十青年，真的是吃著水餃長大的孩子～

小路咖啡 一個給想要在角落上坐上一整天的舒爽咖啡館

註：這咖啡館的空間是太太的先生設計，
也就是學校與找到咖啡館的光頭黑框老闆代表作之一！ (撥髮)

值日生/ 小玉

牆上的報導者 – 塗鴉客Candy Bird12月 在學校咖啡藝文空間

12/1~12/22塗鴉客CANDY BIRD將在學校藝文空間展出大面展牆的報導，我們與Candy Bird早在一年前就在商討此次的展覽。
一開始我們希冀於青田街一帶尋找可塗繪並且合法的大型街頭藝術，畢竟我們都希望向柏林或是巴黎一代的街頭塗鴉看齊（許多都是經過住戶同意才有的巨幅塗鴉）
經歷了被鄰居拒絕於外牆還有展覽無法申請補助等等的屢敗屢戰
及CANDY BIRD的一貫淡定風格，此次的展覽即將於"衛城出版社"為CANDY BIRD出版的新書中一起向城市發聲，以塗鴉與哲學為名，讓塗鴉所言不只是你所見的簽名或是商業行為，進而是為周遭無法為自己發言的人事物說話。

以下文章轉載ＰＮＮ公視報導牆上的報導者。

記者 鐘聖雄 / 專訪

近一年來，台北各地陸續出現許多黃色的大頭人塗鴉；從街頭到藝文空間，從廢墟到咖啡廳，從戰場到展場…這些大頭人多半面無表情，似生物也似機械，以各類隱喻而諷刺的方式，在不同的牆面上呼喚著眾人的目光。這些塗鴉多半意有所指，有些像在諷刺被工作所異化的上班族，有些則在諷刺土地商品化、都更、環境污染等議題。它們總是以既突兀又和諧的方式，與街頭的風景共生共存。

當然，誰有沒有活在牆上，誰又有沒有向哪些B大師致敬，作品又到底有沒有反思全球化後殖民新自由資本主義之類的，完全不是我嘴裡這些牙能評論的。光論作品本身，我不知道它們與其他類型的塗鴉相較之下，到底算不算得上特別，但我能注意到的是，這些注定要與空間共存，壽命也經常相當短暫的「作品」們，近來也開始出現在一些與土地、迫遷有關的場景之中，與底層弱勢者相伴（而且很可能是一起走完最後一程）。塗鴉客Candy Bird說，他希望自己的塗鴉能出現在「對」的地方，並且喚起人們對生活的不同想像。以下是PNN與Candy Bird的訪談整理內容，希望有助於各位瞭解塗鴉背後的故事，也能一起思考傳達社會議題的不同方式。

Candy Bird這名字有什麼典故？

大學綽號叫鳥，我自己喜歡籃球員 Larry Bird，後來使用臉書隨意加了個Candy 但不知道是女生用的… 藝名就醬來了。滿瞎的，沒什麼道理。

 

怎麼開始塗鴉的？為何選擇結合社會議題？

大學念的是美術系，退伍後先在一家平面設計事務所工作，但在那邊沒辦法做自己喜歡的手繪，而且重點是要滿足顧客需求，做了半年我就離開了，那是我唯一一份穩定而正式的工作。這三、四年以來，我都是打工過活，直到現在都是。我做過很多工作，包括送快遞、幫收藏家做文書、拉麵店服務生，打過的工很多，我就這樣一邊打工一邊畫畫。

以前我都是畫畫布，2009年時辦了一個展，作品也有結合一些社會議題，當時的薄荷葉鼓手鄭凱同看到了，問我要不要實際參與社會運動，後來我跟著參加由江一豪發起的「三鶯部落反迫遷小組」。反迫遷小組由各行各業和學生共10人組成，當時有介入三鶯部落、十四張自救會抗爭，現在雖然處於暫時休息狀態，但這是我社會實踐的起點。

有一次我看了一部塗鴉紀錄片，名字想不起來了，但對作品印象很深刻，之後再看街景時，腦中就有很多想像跑出來，於是就開始嘗試塗鴉。街頭塗鴉和畫畫布的邏輯不太一樣，因為你面對的不是空白的畫布，所以你要和街景互動，動作也要快，加上能使用的材料也不一樣。

我一開始就畫MR . Yellow（註：名字是我擅自取的），但當時還沒有和社會議題結合，聚焦在呈現上班族被工作異化成機器人的怪異現象，他們用青春去換薪水，即便他們根本不喜歡自己的工作。第一次針對單一特定社會議題，是因為十四張的事情。當時他們被強拆，我抱著憤慨的心情去塗鴉。本來希望可以有完整的作品，但一般的空間沒辦法得到許可，所以在強拆後三天，我就跑去廢墟裡面畫。王家被拆之後也是一樣，不只在那邊，我也在其他廢墟畫，利用背景的廢墟空間，去談都更強拆議題。

為何你的塗鴉在一般街頭相對少見？

我沒有那麼想挑戰非法塗鴉，除非我做上班族的東西，要挑上班族多的地方。最主要，還是希望可以充分傳達作品的理念。

你如何維持生活？

除了第一份工作之外，這幾年我完全都是靠打工，再來就是有一些塗鴉的委託。薪水實在很難計算，有時候一個月很多，有時候就完全是零，一毛都沒賺。很多是多少？（想了很久）我有接過一個案子最多是三萬塊的。所以一個月最高所得就三萬，最低是零

我的年薪現在算起來，大概是15、16萬左右，接近赤貧，健保費也已經一年多沒繳了，我現在就是那個健保黑洞，前陣子還收到國民年金的單子，繳了一次，後來就沒辦法，繳完就不用活了。我住家裡，省掉租金開銷，但我也沒有伸手向家裡拿錢，都靠自己，省吃儉用還是可以過活，例如我之前還有存錢去西藏、柏林旅行，這些都是靠塗鴉接案子賺來的。

其實我也有朋友積極結合商業與塗鴉，還是可以賺不少，因為他認為這就是一門技術，但我現在還沒有想這樣做。

 

沒有承受來自父母的壓力嗎？自己是否會對未來感到焦慮？

第一份工作辭職時，家裡有要我再去找，但幾年下來，他們也習慣了，不太要求我什麼。現在這樣，父母不支持也不反對，總之我就是活下來了。另外一部份也是我自己賴皮，都沒有拿錢回家，但家裡沒有需要我這份薪水，我就是養活自己。

我不會對未來感到焦慮，因為現在可以畫畫，又可以生活，很高興，一部份也是因為我有信仰在支持。現階段我要繼續培養心理與外在的技術。下一步的話，我想要去國外塗鴉，例如緬甸之類的，也許也不是非塗鴉不可，但就是多做些什麼。

 

信仰如何支持你？是否會有衝突之處？

我在2003年還在念大學時，就皈依藏傳佛教，我的師傅告訴我，要用積極、正面的態度面對生活。在社運的場合中，其實你很難不犯戒，例如動怒罵人，但佛家講求因果，我會告訴自己，其實那些在做決策，下令拆房子的，也不是壞人，所以我會把這當作修行。坦白說，依照佛教戒律，如果我現在是士林王家的人，我也只能忍耐，但這沒有真的遇到，還不知道能不能辦到。現在我的狀況，就是在忍耐之外，希望做一些更積極的事。

雖然我的塗鴉以嘲諷、隱喻的方式比較多，但我也曾經針對過特定對象，用塗鴉去攻擊他。但事後我覺得很後悔，因為因果是會循環的，那樣做只會讓仇恨一直再生，而這不是我想要的。我希望可以用塗鴉，去刺激別人對社會、生活有不同的想法，不過那是理想的狀態。

週末好去處圍裙 包場上課好地方

時間的開始，我們不經意的在巷弄冒險著，

雖然小小的迷路，但是街道氛圍讓我們很享受

帶著下午的微溫暖，我們相聚在此，不需要太多

因著桌子與椅子的距離我們坐著然後自然的分享，謝謝此刻

謝謝圍裙咖啡，雖然額頭的冒汗是我們自找的，

但是門口香草的迎接，卻讓人心情愉悅

巧克力戚風慕司蛋糕中帶著夏威夷核果的香味及淡淡的酒味
果然校外教學讓我們的味蕾也感受著好食物滋味

先吃的朋友點點頭的用叉子指指這塔，叫我們快點嘗一口

洋梨塔的鮮果搭著塔皮，我喜歡這不嬌作的味道，這個塔皮真的好好味

看著這水晶薄荷洋梨果凍，因為數量有限，大家紛紛搶食
這也是大家一起下午茶有趣的地方

小小牛兒堅守崗位，我也想要這小牛兒

因為公休可以與工作夥伴一同坐著喝咖啡真是一個小小的幸福

感謝這樣的空間，把我們團團的圍住

如果愉快的心情可以搭建，我感謝同事與食物的推疊
不住的說出感謝，因為知道這不是理所當然，謝謝你們的刻意營造           //  壁虎藍

 

另外小玉老闆娘私心推薦的最大原因
她說這裡因為女老闆有兩個孩子，因此她作的每一道餐點與蛋糕，都健康好吃！
所以只要有小朋友要慶生都可以盡情的在這裡追趕跑跳！
家長與孩子都可以舒服過一場溫暖輕鬆的生日。

ps: 女老闆本為紐約珠寶設計師，因為思鄉與兼顧家庭與孩子的需要，目前專心在圍裙咖啡。

圍裙咖啡
營業時間為每週
每週一、二公休
Wed. ：14:00~21:00 金工教室
Thr. ：12:00~18:00 午餐、下午茶時光

Fri. ：12:00~21:30 圍裙美食
Sat. ：12:00~21:30 圍裙美食
Sun. ： 12:00~18:00 午餐、下午茶時光

粉絲專頁可點入

週末好去處//玟玟玫玫咖啡週日找到學校為你找一個安靜的角落

10月開始我們為你找一個安靜的角落，也許與家人共度的週末早午餐，也許自己一個人需要獨處的時間，每一家的咖啡與餐點都是我們喜歡而且無添加無負擔的飲食概念。//小玉麻

走進一家咖啡館或是餐廳，往往第一印象就是門面的整齊與乾淨，玟玟玫玫咖啡讓人第一印象卻是一群不像街貓的貓橫躺在門口瞇眼看著進門的每個人，好像迎賓又好像若無其事的奇妙感覺。
位於中山國中站附近的玟玟玫玫咖啡多數的客人都是社區的家庭或是上班族，多數人進門似乎都不須要菜單，雙胞胎的經營者玟玟玫玫總是喊的出客人或是朋友需要的餐點，服務的方式讓人回想到兒時巷口的山東餃子館叔叔嬸嬸招呼客人的親切感動。

這裡的營業時間從早上7.30分就開始用新鮮出爐的麵包餵養每個來自附近社區的家庭

當然，也包括我和老闆的小孩也屬於常客報到！從熱騰騰的燕麥粥到自製打發的奶油，還有男主人每天一早到市場挑選的水果與生菜，重要的是上桌的蛋是經過挑選的健康雞蛋，每一口都吃到一種可以常常想到的熟悉滋味。

老麵發酵的麵包在製作過程中，需要時間及耐心還有清晨3.00起床開始揉麵團的熱情

沒有泡打粉或是蓬鬆劑的其他化學添加物，雖不強調有機素材，但玟玟玫玫的早餐及麵包價格實在是在城市裡給人們一個空間可以天天吃到對身體沒有負擔的食物。

手作菜單，在現在設計當頭的年代，看到手作菜單有種回到20年前看到復興商工學生會好羨慕的心情中........

 記得有一天終於鼓起勇氣問她們，為甚麼堅持用ILLY的豆子，他們簡單的說因為品質穩定加上交情深厚。  在現在的世代真的好難繼續聽到這麼義氣的說法與精神。

感動了一段時間，知道他們也用這樣的精神面對他們所經營的咖啡館還有食物，還有每天清晨3.00起床揉製手工麵包。

沒有時尚的設計ＣＩ或是穿著新穎的服務生，店內也很少人拿出電腦上網工作，單純的享受食物與人的感覺，當然還有店門口會微笑還有睡翻在你面前同時也會清晨抓米奇的街貓。

玟玟玫玫咖啡

店內資訊

地址：台北市中山區合江街73巷3號, Taipei, Taiwan.

電話：02-2517-5786

營業時間：7.30~18.00  週一公休

10月開始，找到學校部落格每週二為你選一個可以攜家帶眷或是一個人兩個人三個人隨意走走吃飽喝足的小店，開始一場秋冬的散步。

好書推薦詩篇Psalms

全世界最多人讀得一本書---聖經
這幾天突然讀到詩篇這一篇 以色列王大衛
（就是著名雕像引以為本的那位.）
很美很美的詩句，
希望有一天可以再找到咖啡館的院子以具體視覺呈現給你。

詩篇 139
（大衛的詩，交與伶長。）
上帝啊，你已經看到我，認識我。

我坐下，我起來，你都曉得；你從遠處知道我的意念。

我行路，我躺臥，你都細察；你也深知我一切所行的。

耶和華啊，我舌頭上的話，你沒有一句不知道的。

你在我前後環繞我，按手在我身上。

這樣的知識奇妙，是我不能測的，至高，是我不能及的。

 我往那裡去躲避你的靈？我往那裡逃、躲避你的面？

我若升到天上，你在那裡；我若在陰間下榻，你也在那裡。

我若展開清晨的翅膀，飛到海極居住，

就是在那裡，你的手必引導我；你的右手也必扶持我。

我若說：黑暗必定遮蔽我，我周圍的亮光必成為黑夜；

黑暗也不能遮蔽我，使你不見，黑夜卻如白晝發亮。
黑暗和光明，在你看都是一樣。
我的肺腑是你所造的；我在母腹中，你已覆庇我。

我要稱謝你，因我受造，奇妙可畏；
你的作為奇妙，這是我心深知道的。

我在暗中受造，在地的深處被聯絡；
那時，我的形體並不向你隱藏。

我未成形的體質，你的眼早已看見了；
你所定的日子，我尚未度一日，你都寫在你的冊上了。

神啊，你的意念向我何等寶貴！其數何等眾多！

我若數點，比海沙更多；我睡醒的時候，仍和你同在。

'Ecole's Choice: 好店分享 -- 貳月咖啡

去年年底，時值寒冬，人們普遍沉浸於歡慶佳節的氣氛當中。

當時光流進青田街底，旋律悄然轉為慢板樂章。

貳月咖啡輕巧地佇立在寧靜的青田巷弄，清爽、簡單、淨雅，期待朋友們即使帶了一身的煩躁進門，也能卸下所有多餘的情緒選個喜愛的角落安定。

主人蒐羅的舊燈、木椅、老時鐘在小空間裡吐露著身世故事，與初春貳月破土而出的新芽一起定義著旺盛的生命力，鼓舞著城市中為生活消磨了氣力的你我。

自家製粗食甜點拋棄精緻花俏手法只為呈現食材原味，如同我們強力推薦的手沖咖啡，以最簡單的萃取方式邀您品嘗各款精品咖啡特出的產區風味。

在貳月，適合閱讀一段小說篇章，啜飲一杯帶花香芬芳的耶加雪菲，度一段靜好慢時光。

找到咖啡法式熱沙拉

法式熱沙拉，你吃過了嗎？ 

找到咖啡為你設計非洲小米與扁豆為底，熱熱的些微冒煙

鋪上烤酥皮佐番茄與義式圓茄，酥酥軟軟

波士頓萵苣與紫色萵苣混入義式香料油醋

大片肥美如肉質口感的杏包菇煎烤後

薄片巧達起士鋪上後呈現在你的桌上

扁豆與非洲小米的口感，請慢慢享用這特別的法式料理

周一症候群：Miranda July的人生哲理戀愛離線中《The future》Where or when?

算一算，2011年的倒數第三個週一，是的，今天。
到了年底一股等著明年重新出發前的疲態和沈寂，
溫度下降，連做事的志氣好似都跟著下了溜滑梯。


在這個新氣象來臨前的黑暗時光，
想起了前些日子看了Miranda July的新片《戀愛離線中》，
和那個讓人以沈重心思邁著步伐回家的夜晚。

相信只要看過《偶然與你相遇》的人，都會被她前一部
古怪風趣的電影風格鼓舞，萬萬沒想到引頸期盼的下一部片
卻是將你從平靜無波的心情一把將你推到無重力的失落時空。

簡單說，這是看一段平凡幸福的戀情如何無息緩慢步向死亡的故事。

以為這部電影好像講來講去是繞著愛情不放，
但Miranda July的電影富含了許多看待事情的米蘭達哲理。

其中，女主角離開的那一刻，
男主角請月亮把自己的時間記憶停住，

月亮說“偶爾停下來冷靜一下是好事...，
但時間是不會真的暫停的，也許你現在開始面對
就還有挽回的機會..."

男主角仍然害怕面對，

“你確定你不先放開手，
睜開眼看看也許事情沒有那麼糟?”

當男主角最後決定回到現實時，已錯過所有。
很多問題和困難在最適合解決的時間，錯過了最好的時機，
接下來可能就剩一場殘局。

在這個戀情走向完結之前其實充滿很多了徵兆和時機，
一段感情的結束並非無息。
片中女主角曾經為這段感情設下一個保護機制，
請男主角務必在她快忘記他們的感情時，
放這首歌給她聽，她保證如此她便會記起彼此。

而男主角也倡言要開始敏銳毫不漏失的
把握住老天爺給他的所有暗示，
卻錯失了最後機會，放給女主角聽那首
“where or when”—

相較於前一部片《偶然與你相遇》讓人不禁揣測，
雖然古怪迷人的想法和幽默依舊，
也許創作慾旺盛的Miranda July這些年是否也有了些經歷
讓這部片在直達靈魂處，滿溢了悲傷而疲倦的細節。


下次為大家介紹
更多的Miranda July！

值日生＿平男

12/2(五)、12/3(六) 20:00 在學校《嗨！寶貝》Hi！Baby！無料放映導演/黃嘉俊 陪你一起看電影

跟導演 黃嘉俊一起看片！
同場將有映後座談，
來聽黃嘉俊暢談《嗨！寶貝》的大小事。

導演/黃嘉俊
片長/65min
放映場次/12/2 (五). 12/3 (六) 20:00

19:30預約觀眾入場
20:00開放現場觀眾
免費入場，預約搶好位！
02-23222725 'EcoleCafe'

《嗨！寶貝》電影簡介/
你是否曾經想過，即使沒有血緣關係，
人與人之間也會產生無法割捨的情感？

「飛行少年」導演黃嘉俊最新力作，兒福聯盟獨立發行，
《嗨！寶貝》紀錄片用影像記下收養家庭面對的挑戰。
在沒有血緣關係下，如何用愛接納對方。
這部紀錄影片，藉由四個故事，
呈現收出養家庭經常會面臨的議題：

一對長年盼子的夫妻、遺棄路邊的小女嬰、
陪伴等待出養兒童的寄養保母、準備被送出國的台灣孩子，
四個家庭因為收養、出養，糾結出不同的問題與挑戰，
透過「飛行少年」導演黃嘉俊的細膩影像，
為這部生命故事賦予截然不同的意義，
絕對是一部不容錯過的精彩作品。

《嗨！寶貝》不只看到收養家庭對於一個孩子的承諾，
更是人在愛的能量上不分國界的美麗。

導演簡介/黃嘉俊

1974年台北生。
世新大學廣電系電影組
台灣藝術大學應用媒體藝術研究所MFA畢

曾任咖啡館店長、爵士樂手、商業電視台節目編導等工作。
常因工作旅遊各地，同時為旅遊雜誌攝影及報導撰寫，
目前為自由影像工作者及兼任講師。

作品風格溫暖動人，擅長洞悉人性為取材題目，
讓觀眾觀看過程除了得到樂趣感動，也發人深省。


關於黑糖導演
關於兒福聯盟


12/2.3不能來學校？
更多《嗨！寶貝》放映場次!

學校看小戲close to you親密推薦:永康區《基本功》-The Finger Movement-創作者｜柯世宏/真快樂掌中劇團

這是一齣布袋戲，卻不是一齣傳統偶戲。

這場戲的過癮，在於觀看的過程，
一再再僅為一雙充滿神情的手動容。

透過現代的解構手法，《基本功》先以布袋戲偶出場，
喚醒人們記憶區塊中對布袋戲舊有的情感經驗，
再來便脫去布偶，透過投影及視角借位，
將偶與手分離，時而偶在紗上，手則沒入黑紗後，
時而手在紗上，偶在手中，一同演繹同一個靈魂。


過程當中外國觀者則是不斷地為一個戲偶，
能身段柔軟的倒茶啜飲、吞雲吐霧，而聲聲驚奇。

一位木偶演師—柯世宏—真快樂掌中劇團第三代，
不甘於僅以傳統布袋戲劇拿俏，透過他中西方的見長及所學
呈現的這場《基本功》—

從中你時而看見一個妖嬌撫媚的女人，
有時則是笑不起乩的老人，
轉眼又忽然是一個彪形大漢，來自同一隻手。

一場手戲，在角色(布袋戲偶)的缺席下，
卻依然讓你看盡生、旦、淨、末、丑。

我甚至覺得柯世宏的這齣戲只是一個開始，
他將成為台灣偶戲中，傳統與現代的包容者、傳遞者，
他的表演將更能使人領會藉由傳達出布袋戲的本質和價值。

總是到處接受國外邀請宣揚布袋戲文化的他，
我內心希冀由這齣戲成為一個開始，成就在未來，
讓更多台灣人重新珍視布袋戲文化的深度—

卸下布偶，更不能缺少的，
原來是師傅們透過雙手演繹的靈魂。



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