學校咖啡館: ' Ecole Chcoice社會責任

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2014年6月19日

學校咖啡 | 緬甸臘戌教育服務隊義賣募款

替遠赴緬甸的教務服務隊義賣募款！

緬甸北部的臘戍，華人集中地，他們可能數代生活在緬甸，但因著種族和身分，既不在主流群體的文化內，卻也很難取得華裔國家的資源。長期處於社會的邊緣。教育，是改變的最大契機！

2014年4月30日

母親節義賣 | 為少年之家孩子們的上學路募款！

母親節義賣--為少年之家孩子們的上學路募款！

學校咖啡以及找到咖啡長期捐助的對象—芥菜種花蓮少年之家，最近載送偏鄉孩子們上下學、看病、進城的兩輛廂型車因為年久失修，連修車廠的老闆都說：”照這情況看，車子修

2014年1月6日

花蓮少年之家需要你！

還記得去年2013的父親節我們發起小麥草的義賣，為花蓮少年之家募款的活動嗎？

那天在台北街頭，碰上台北朝顏的成長團體一群人在年末為他們加緊募款。寫信去詢問後，得知因為少年之家地處偏鄉照顧一群弱勢青少年，資源分布不均。還有一個小家待修繕，設備款仍不足，只能供應20床。雖陸續有募款，機構裡的骨董電腦也都不堪使用。他們需要資金來支持這些需求。

當我們每天敲打著鍵盤，覺得回一封mail、做一張圖檔、瀏覽FB是幾十秒解決的事情時，他們或許連碰到”正常完好”的電腦設備，都要靠運氣。

花蓮少年之家：http://www.mustard.org.tw/hy_home/index.asp

2014年1月4日

菲律賓的Haiyan風災募款結果

2013年的12月學校咖啡以及找到咖啡總共為UNICEF募得4500元整。

捐款將轉成美金150元全數捐給菲律賓UNICEF所援助的弱勢兒童受災戶。

他們還是需要你們的幫忙，以下有網頁的捐助連結。

只要美金36元就可以幫助一個10人組成的友善兒童的環境！

UNICEF Phillippines Haiyan颱風捐款頁面：

http://www.unicef.ph/

2013年12月20日

學校咖啡 | 溫暖的十二月:聖誕紅義賣

傳遞愛的種子，種出希望的苗圃

「林堉琪先生紀念基金會」與「脊髓損傷潛能發展中心」結緣14載，秉持著「人飢己飢，人溺己溺」的精神，和一群發善願的志工共同讓每一顆善念的種子發芽。希望在2013年這個聖誕，能再將這善願的種子散發出去，幫助更多脊損傷友。跨界結盟促成造福志業。

2013年12月10日

Haiyan颱風災後重建需要你！

FEATURES/Eric De Castro

根據CNN的報導，目前Haiyan颱風所造成的死亡人數再菲律賓已達2500人。估計二十萬棟建物受損。目前各國際組織的援救分為：緊急救援、飲食、避難所、醫療以及兒童弱勢資源

其中，UNICEF(聯合國兒童基金會)為一來自美國的非營利組織。在1984年就進駐菲國，致力於保護、幫助菲國兒童。

11月至12月底前，找到咖啡以及學校咖啡義賣所得扣除每月領養家扶基金會兩位小孩的部分後，餘下的部分捐給UNICEF這次對於災後的兒童及家庭援助。除了待在當地的時間夠久，能夠對救援情況掌握迅速外，在災害來臨時，能保障弱勢中的弱勢能有人看見他們。

點進下方CNN的連結，裡面有統整好各類的NGO團體連結，大家可以依據自己想要的方式幫助這次收災戶。

訊息參考自：

CNN http://edition.cnn.com/2013/11/09/world/iyw-how-to-help-typhoon-haiyan/index.html
UNICEF http://www.unicef.org/philippines/aboutus.html#.UqKoZMQW3rz

2013年11月22日

學校咖啡 | 我們決定要養一個小孩！

對於老闆和老闆娘的經營這間店的價值和理念，我們一直都不斷地在對環境、消費、生活做出檢討：是不是有甚麼我們能夠做的更好？

之前所陸續的蛋糕、餅乾義賣，感謝有你們的參與和支持讓我們看見這個充滿愛的角落。這次，我們想要讓這個制度更完善並持之以恆！

所以，我們決定要認養一個小孩！學校咖啡的老闆和員工以及你的愛心，我們一起來用美味的蛋糕和餅乾填滿肚子和大家的心。每個月，我們會捐出義賣蛋糕、餅乾，所得收入以不扣除成本的方式，全數捐出用來認領家扶基金會所援助的外國小孩。

我們在神的愛裡工作，希望你也能夠感受神的愛在你的生活之中。

2013年8月5日

學校咖啡│父親的愛

父親的樣貌總是沒有母親花兒般的浪漫，

而他的溫柔往往是在事過境遷後，

隱晦兒靜默地佇立在兒女的心裡面。

就像是小麥草一般，身處哪種環境都挺直腰桿努力向上生長著

保護且包覆著我們。

桌上一個一個的小麥草盆栽，你都參與它成長的歷程，

而這每一段歷程都是在讚美著這世上所有的父親，

以無倫什麼樣的形式在守護著你我。

謝謝爸爸，謝謝你愛我

我們理所當然的對著爸爸說

在父親節時更要大聲告訴他

謝謝爸爸給我們的溫暖及照顧

這就是為什麼我們要發起這樣的小義賣

因為這個世界是如此的…

有一群人，無法感受那樣的關心跟愛

因為生命中突然的轉彎

理所當然的事情，也變成遙不可及

我們傳達的是’’無條件的愛’’

就像主耶穌的手撫慰那受傷

讓這些孩子深知道這樣的愛一直存在

就像父愛我一樣的愛你

學校咖啡小麥草盆栽 / 880

義賣所得全數捐給基督教芥菜種會-花蓮少年之家

讓我們就此開始，將愛傳出

值日生/虎

2013年4月20日

Vesta 夢想起菲計畫│海外志工募集

Vesta 夢想起菲計畫。

一個已經連續七年帶領學生到菲律賓進行社區重建工作的志工團隊。

透過與當地居民共同的生活，幫助學生們勇敢跨出自己的舒適圈，培養開闊的生活態度，享受最純真的感動。

年輕的朋友準備開始出發!

我們知道這是一個不簡單的旅程

汗水跟疲憊會跟著我們

但是

親愛的，你要用心感受

因為這帶給你們的，比從書本上學更多

你們要給人，就必有給你們的，並且用十足的升斗，連搖帶按，上尖下流的倒在你們懷裡；因為你們用甚麼量器量給人，也必用甚麼量器量給你們。路加福音 6:38

現在就加入2013 夢想起菲計畫!

http://www.vestataiwan.blogspot.tw/

報名截止日至4／25

夢想起菲Vesta Foundation臉書

夢想起菲志工心得夢想起菲志工心得

我凡事給你們作榜樣，叫你們知道應當這樣勞苦，扶助軟弱的人，又當記念主耶穌的話，說：施比受更為有福。使徒行傳 20:35

2012年12月28日

學校咖啡館的角落，將近一年我們擺放著導盲犬的捐助箱
有好些來到學校咖啡館的朋友都會持續的捐款，僅表眾多視障者與導盲犬感謝你們。

偶爾，也會有朋友帶著訓練中的幼犬來到咖啡店裡
學校的所有客人都好令人感動，每個客人都不會主動撫摸及餵食，也不會有任何拒絕的言語與行為，也在這裡謝謝所有在學校咖啡館的你。

但前陣子，有個真實的事件確實的發生著

那天，當導盲犬幼犬訓練的寄養家庭朋友帶著那黑色年僅6個月的幼犬上公車，公車司機不准穿著紅色背心的導盲幼犬還有朋友上車，僵持了許久
雖然強悍的朋友教訓了司機一頓，但還是被司機驅逐下車。
偶爾，也有些路人會想要撫摸訓練中甚至餵食訓練中的導盲犬

這些事件讓我們都深感惋惜台灣的導盲犬接受度並教育似乎還是無法普及甚至不正確的觀念。

學校咖啡館在這裡請大家幫忙，轉貼以下的 "導盲犬三不一要"原則

值日生 / Ｔ

不餵食：

不干擾：

不拒絕：

主動詢問：

絕對不要以任何人類的食物吸引或餵食導盲犬。

不要在使用者未同意的狀況下
任意干擾或撫摸導盲犬行徑工作。

立法院三讀通過法案，
保護導盲犬可以自由進出公共場所、搭乘交通運輸工具。

當你看到視障者朋友在公共空間猶豫徘徊不前時
希望您主動詢問是否需你協助的地方。

另外如果您也想要認識導盲犬時，也請您務必先徵求主人的同意！

2012年12月12日

學校咖啡館聖誕季義賣快樂熊

我們呼吸，我們站立

甚至，我們不察覺

於是不會發現，「能」呼吸，「能」站立

珍貴

學校咖啡館義賣小熊

能把擁有轉化更多種可能

義賣所得全數捐贈

脊髓損傷潛能發展中心

「生活重建及社區居住訓練經費」

持續灌溉

持續滋養

我付出

心裡更富有

//HOPE

2012年12月4日

親子教育文章一枚
十種溺愛的方式

這幾天在孩子的幼稚園的網頁上面，看到一篇文章很警惕，也同樣用在我們長大成人的生命中，跟大家分享。//小玉

VIA--IVY'S SCHOOL.
有10種溺愛的形式是比較典型的實例，不是每個家庭全部都有的，但是一般家庭在各種溺愛中會佔有幾種，或各種都有輕度表現也是值得警惕的，我們要以科學的愛，來保護孩子的健康成長。

1、特殊待遇：孩子在家庭中的地位高人一等，處處特殊照顧，如吃“獨食”，好的食品放在他面前供他一人享用；做“獨生”，爺爺奶奶可以不過生日，孩子過生日得買大蛋糕，送禮物……這樣的孩子自感特殊，習慣於高人一等，必然變得自私，沒有同情心，不會關心他人。

2、過分注意：一家人時刻關照他，陪伴他。過年過節，親戚朋友來了往往嘻笑逗引沒完，有時候大人坐一圈把他圍在中心，一再歡迎孩子表演節目，掌聲不斷。
這樣的孩子自認為自己是中心，確實變成“小太陽”了。家里人都要圍著他轉，並且一天到晚不得安寧，注意力極其分散，“人來瘋”也特別嚴重，甚至客人來了鬧得沒法談話。

3、輕易滿足：孩子要什麼就給什麼。有的父母還給幼兒和小學生很多零花錢，孩子的滿足就更輕易了。
這種孩子必然養成不珍惜物品、講究物質享受、浪費金錢和不體貼他人的壞性格，並且毫無忍耐和吃苦精神。

4、生活懶散：允許孩子飲食起居、玩耍學習沒有規律，要怎樣就怎樣，睡懶覺，不吃飯，白天遊遊蕩盪，晚上看電視到深夜等。
這樣的孩子長大後缺乏上進心、好奇心，做人得過且過，做事心猿意馬，有始無終。

5、祈求央告：例如邊哄邊求孩子吃飯睡覺，答應給孩子講3個故事才把飯吃完。
孩子的心理是，你越央求他他越扭捏作態，不但不能明辨是非，培養不出責任心和落落大方的性格，而且教育的威信也喪失殆盡。

6、包辦代替：我曾問一些媽媽，要不要求孩子勞動，有的竟說：“我疼都來不及，還忍心讓孩子勞動？”也有的說：“叫'小東西'做事更麻煩，還不如我幫他做了。”
所以三四歲的孩子還要餵飯，還不會穿衣，五六歲的孩子還不做任何家務事，不懂得勞動的愉快和幫助父母減輕負擔的責任，這樣包辦下去，必然失去一個勤勞、善良、富有同情心的能幹、上進的孩子。這決不是聳人聽聞。

7、大驚小怪：本來“初生牛犢不怕虎”，孩子不怕水，不怕黑，不怕摔跤，不怕病痛。
摔跤以後往往自己不聲不響爬起來繼續玩。後來為什麼有的孩子膽小愛哭了呢?那往往是父母和祖父母造成的，孩子有病痛時表現驚慌失措，嬌慣的最終結果是孩子不讓父母離開一步。這些孩子就打下懦弱的烙印了。

8、剝奪獨立：為了絕對安全，父母不讓孩子走出家門，也不許他和別的小朋友玩。
更有甚者，有的孩子成了“小尾巴”，時刻不能離開父母或老人一步，摟抱著睡，偎依著坐，馱在背上走;含在嘴裡怕融化，吐出來怕飛走。這樣的孩子會變得膽小無能，喪失自信，養成依賴心理，還往往成為“把門虎”，在家裡橫行霸道，到外面膽小如鼠，造成嚴重性格缺陷。

9、害怕哭鬧：由於從小遷就孩子，孩子在不順心時以哭鬧、睡地、不吃飯來要挾父母。
溺愛的父母就只好哄騙，投降，依從，遷就。害怕孩子哭鬧的父母是無能的父母；打罵爸媽的孩子會變成無情的逆子，在性格中播下了自私、無情、任性和缺乏自製力的種子。

10、當面袒護：有時爸爸管孩子，媽媽護著：“不要太嚴了，他還小呢。”
有的父母教孩子，奶奶會站出來說話：“你們不能要求太急，他大了自然會好;你們小的時候，還遠遠沒有他好呢!”這樣的孩子當然是“教不了”啦!因為他全無是非觀念，而且時時有“保護傘”和“避難所”，其後果不僅孩子性格扭曲，有時還會造成家庭不睦。

2012年4月28日

學校咖啡特別議題
中輟生的成因

我們愛，因為神先愛我們。

約翰一書4:19

上週開始，學校咖啡館開始有個特別的議題-中輟生是誰
本篇文章我們將看見中輟生的成因，與你我或是新聞媒體上所說得完全不相同。

關心中輟生這群孩子，有必要從高關懷學生談起。嚴格說來，學校裡頭讓老師或校方頭痛的孩子不是只有中輟生，甚至，真正讓老師頭疼的不是中輟生，因為他們並沒有出現在學校，反而是高關懷學生讓老師費更多心力。

高關懷學生又稱作高危險群學生，似乎後者比較容易懂，但也容易貼上負面標籤。高危險的背後其實需要的是我們的高度關懷。高關懷學生是指一群生活適應不良的學生，主要呈現在兩方面，一則面對生活挑戰時發展出與其他同學不同的因應策略，二則其因應策略未能幫助他克服挑戰，反而受困其中。

結果，反映在外顯行為上則有幾方面值得注意辨識：一、身體狀況常出現各種大小毛病，病假增加，自覺多病，醫生無法確認其患病與否。二、心理壓力大，心情差，自我期許低，對自我形象存有負面看法。三、家庭功能不健全，家人期許低，交友網絡弱，同儕關係差，或者有一群相同問題的朋友。四、出席率下降，成績退步，人際關係改變，偏差行為出現，反社會傾向，行為失常。五、近日內請喪假、同學或好友身亡、家暴、失戀、師生衝突。由此可知，在校老師面對最費心處理甚至頭痛的其實是這一群高關懷學生，如能及早發現學生的變化，對其輔導、轉介，或能幫助孩子克服其生命中的挑戰，順利掌握其周圍環境，自然平安成長。

親愛的讀者，切莫以為高關懷學生和自己的孩子沒關係，仔細辨別前述徵狀，不僅可以幫助自己的孩子成功面對生活挑戰，也有助於觀察孩子的交友情況，關心孩子的朋友才能真正關心自己的孩子。

高關懷學生未能克服生活挑戰，轉而選擇逃學、休學甚或傷害自我來減輕挫折，逃避壓力，那麼他們就極可能成為中輟生。根據近年的統計數據，從中輟生行為產生的因素分析，以個人因素來說，佔據第一的因素是作息不正常，即太晚睡，早上爬不起床；家庭因素則以父母、監護人管教失當為主；學校因素則主要來自對學校生活沒有興趣、考試壓力重等；社會因素則以受到不良同學影響為主。上述因素又以個人因素產生中輟的比率最高，其次是家庭因素、學校以及社會因素。

值得注意的是，個人因素的作息不正常竟與近來電腦網路、手機等三C產品普及有關。學生在家使用這類產品幾近失控的狀態，導致早上爬不起來，而父母礙於工作生計，幾次無法成功叫孩子上學後，中輟生就這樣產生了。這個結果很令人傻眼，不是嗎？因此，個人與家庭因素實需合而觀之。

接下來，我們將一起進入中輟生的世界，認識其中的負面因子。然而，請不要過度化約負面因子，將之等同於中輟生的標記。相反的，這些負面因子存在於你我生活的世界中，十分值得我們關注，而非予以非議。首先，中輟生面臨的共同因子方面，在管教態度包括嚴格、干涉、不關心、拒絕；親子關係則會出現情感疏離、衝突、缺乏溝通；家庭結構不完整的部分常見單親、繼親、隔代教養；自我概念則出現否定自我、自我價值低落、對自己失望；自我控制方面常見衝動、不會計畫、易受他人影響；因應策略則傾向逃避、壓抑情緒、不會尋求協助；認知思考偏向自我中心、壞處思考、歸咎他人、誇大後果；學業表現方面出現表現較差、不如預期、感到無趣；學校人際方面則感受老師敵意、感受被同學孤立；社區環境則常見社區貧窮、低社經地位。

身為一位基督徒，我清楚的知道這些負面因子其實就是罪的問題。對一般非基督徒的成人來說，也該注意到其實成人世界同樣存在這些負面因子。甚至可以說，這些負面因子從青少年時期就被餵養，有的隱藏，有的突出，總之他們依然存在於人與人所共同組成的世界裡。以下我們就針對中輟生世界中的個人和家庭負面因子討論。

個人負面因子包括，無法忍受高結構性活動，即必須長時間遵守人為規範並受各種時空限制，例如安靜待在班級上課。另外，其需求需要立即得到滿足，衝動性格，情緒難以控制，缺乏社交技巧等因子也很常見。最後，還有低自尊、低自信，這個因子有時外顯行為上是狂妄、叫囂、引人注目。家庭負面因子包括，家人有濫用藥物歷史，父母對孩子受教育低期待，父母離婚或破碎家庭，家庭成員曾輟學，家庭悲劇（家人死亡），父母不關心，得不到課業協助，家庭生活壓力大，以及受虐。

根據上述分析，我們清楚感受到從高關懷學生到中輟生的光譜中，家庭功能失常是其基調。

家庭功能失常意味著，孩子缺乏父母所要澆灌給他的愛，一份無條件的愛，而沒能活在上帝所賜的愛的永生中。這份愛的缺乏，使得人為了填補這份愛的需求，產生各種光怪陸離的行為，而這些行為和其他家庭成員、學校同儕師長相互傷害，陷入一場無止境的循環。那份愛的需求，仍像一杯裝滿杯子的水倒在沙漠裡，一下就沒了。

是故，我說，中輟生是一群很需要愛的人，就像你我一樣，沒有特別不同。

By/陳

2012年4月17日

學校咖啡館特別議題
中輟生是誰？

一個人若有一百隻羊，一隻走迷了路，你們的意思如何

他豈不撇下這九十九隻，往山裡去找那隻迷路的羊嗎

若是找著了，我實在告訴你們

他為這一隻羊歡喜，比為那沒有迷路的九十九隻歡喜還大呢

你們在天上的父，也是這樣不願意這小子裡失喪一個

馬太福音18:12-14

「生命會自己找到出口。」這話自是不錯。偏偏我們往往用後天的偏
見論斷他人的生命，中輟生就是這樣的一群孩子。在隨手可得的新聞資訊
中，無論文字或電子媒體，都將中輟生緊緊與犯罪相連，其思維與操作模
式不脫四個步驟。首先，凸顯該社會案件「駭人聽聞」的特徵。其次，運
用「客觀理性」論述分析事件構成的因素。再次，標誌出中輟生存有單純
學生與邪惡犯罪在「本質上」的連結。最後，指出社會值得深/反思該現象
云云。這類起承轉合的論說文邏輯不僅充斥在媒體、閒談間，甚至深植常
識之中，結果帶來思考上的墮落—高舉防止犯罪之名，行污名化之實。因為
中輟生與犯罪之間的高相關，不能作為證明其本質的證據。反之，中輟生
實與一般人同為上帝創造的獨特生命，自有其美善與缺陷，常人能因自己
與犯罪之間的低相關論證自己本質上是聖潔的嗎？斷乎不能！是故，褪去
中輟生遭標籤化的邪惡顏色，還原他們孩子的本色，我們才開始有了思想
如何愛這一群人的起點。

根據1996年教育部中輟生通報辦法之界定，中小學生三天曠課未到
校，就可以通報中輟。因此，只要神經大條一點，沒有請假，人人都有機
會中輟。再往前一點看，我國國民義務教育自1968年後改為九年，所有
國小畢業生若在家幫忙種田不入學就違法囉！這裡值得思考的是，在那個
年代，在家種田不上學是常態，繼續升學反而是少數。到了中輟通報規定
陸續訂出後，中輟生的概念正式成形，加上台灣經濟起飛、社會變遷，如
今無法穩定到校完成學業者不僅非常態，進一步遭貼標籤後，其迷思自然
尾隨而來。其實，中輟生只是一群無法穩定到校的孩子，然而政府法令無
法在其家庭執行，結果現代國家規訓個人身體的目標無法達成。這個結果
不被見容於現代國家社會，這群人甚或家庭便遭到歧視為一種待馴化的他
者。

根據上述發展的脈絡，中輟生是誰的範圍已呼之欲出。他們存在於家
庭功能無法順利與政府權力連結的地方，他們是這裡養大的孩子。以98學
年度教育部數據為例，全國中輟生人數最多縣市是新北市，這或許是新北
市人口數最高所致。但以中輟生比例觀之，則台東縣居冠，花蓮縣居次，
基隆市第三，台北縣再次，新竹縣第五。考其原因，可以發現該縣家庭的
社經條件、族群特徵影響了政府權力難以及於的家庭。進一步分析，原住
民中輟生比例前五名縣市分別為台東縣、花蓮縣、新竹縣、桃園縣，以及
南投縣。以前兩者數據合而觀之，可以判斷族群因素對台東花蓮地區有一

定影響力。然而，族群無法解釋其他縣市，尤其所謂政府權力鞭長莫及的
家庭遍佈全台，造成學生無法穩定上學應有更深沈的結構因素。

同時，我們若注意這群中輟生的性別年齡結構。在男女比例上，男多
於女，國中生遠多於國小生。故而，中輟生其實又與青少年發展自我認同
的苦澀過程密切相關。親愛的讀者，您家中若有位青春期的孩子，家中氣
氛難免晴時多雲偶陣雨，自己的孩子有時也變得不可愛了，更遑論去愛別
人家的孩子呢？青春期的孩子在家中深受雙親、手足影響，家庭裡的親密
關係將影響其自我認同之發展。家庭則又受社區、社會、經濟、文化影
響，其功能結構健全與否，只能用「家家有本難念的經」來形容此一全國
性現象。綜而言之，青少年的自我認同、家庭功能和社經條件可以用來作
為觀察中輟生的結構因素。也正是這樣全國性的結構因素，我們甚至可以
說，中輟生不會是一群遙遠且陌生的他者，而很可能是與我們休戚與共的
鄰人之子。

by 陳

本文作者為某校歷史系博士預備生

將會有一段時間，我們邀請他在此部落格上刊載關於中輟生的相關文章

這也是我們一直希望再這裡你們可以看到不一樣面向的故事

2012年2月22日

綠沙發 X 學校咖啡館
肥胖物資

關於同理心或是拯救世界，我們都容易被ＺＡＲＡ本週上櫃新裝或是眾多色羶腥的新聞迷惑。本週學校咖啡館拿出綠沙發去年分享的一則關於物資重新回收、分裝的好心事件，我們關心每個周遭發生的不同故事，也關心着你是不是知道這些事。

非洲缺乏糧食飲用水，似乎眾所皆知，然而在世界其他區域，營養過剩和猩紅肉肥胖所導致的心臟疾病卻日漸成為一門新興門診項目。
各地物資不均的情況也反映於醫療工業：在美國，每天有近千噸的醫療用品被大小醫院無故丟棄，於是 Dr. Bruce Charash 成立一枚非營利組織 “DOC2DOCK”，回收、分裝、再分配醫療物資到開發中國家，以供應短缺之地。
據估計，這項服務已使兩百多萬人受惠。你可以來這裡參觀機構的粉絲專頁，你也可以透過這裡捐款；又，關於“拯救生命”這句厚重臺詞，Dr. “Ken Jeong” 也提供另一番適切的演練途徑。

又，二月底的空氣很是溫暖，請多多散步，避免營養過剩～

值日生/ 小玉

2012年2月15日

綠沙發 X 學校咖啡館
充氣鮭魚

全文轉自好朋友綠沙發，部份文學校咖啡館

美國食品及藥物管理局（FDA）近來正考慮是否准許人們把「世上第一批基因轉殖動物」搬上餐桌。據說，這種食材就像吹氣球一般，可以以兩倍的速度長大成魚。

這是由 AquaBounty Technologies 公司所研發的技術。該公司的科學家在大西洋鮭魚體內安置了生長激素基因，使特製的飼養魚長得又快又好，無論其口感、色澤、維生素、礦物質、脂肪酸、蛋白質等營養成份，皆與正常的大西洋野生鮭魚殊無二致。

目前，FDA 的官員正在評估此類鮭魚的食用安全性以及對環境的潛在不良風險。有專家推測，基因轉殖鮭魚的生物競爭力強，“無論在掠食或求偶方面”，皆可輕易打敗自然魚種。

不過話說回來，如今餐桌上絕大多數的大西洋鮭魚都來自養殖場了（99%為人工飼養；野生大西洋鮭魚幾已絕跡殆盡）。根據廠商所提供的資料，飼主將把基因轉殖鮭魚牢牢圈在內陸的養殖設施內，看緊牠們，防止這些強大的人造動物逃脫到野外。此外，更決絕重要的是，AquaBounty Technologies “只生產母魚，並使之絕育” → 於是在無法交配的情況下，基因改造的大西洋鮭魚即可擺脫繁衍下一代的需求、義務、與能力，盡情供人類享用.......

我們自身的需求讓科技長成一顆奇妙的分辨善惡樹，
從創世紀即有的善惡樹
於是21世紀，這樹長出了基因改造，一切為了讓我們的需求被滿足
讓人的位子長到了以為是上帝的高度，讓生物們囚禁在養殖設施中

是不是，未來的生育率若是持續下降，
也將會有著這樣的專職生育的女性可以被軟禁在某個設施中.......

是不是，盡情的供人類享用成為這分別善惡樹的養份，人類的驕傲成為最大的肥料。

2011年9月27日

降落傘是幹什麼用的
from 綠沙發

天災頻仍，或許是這年代最尋常的現象之一，而身處災區現場，人們急需物資，救援卻往往遲遲未見（比如海地、福島事故）。於是來自英國的 Nick Sprague 想到了一枚儲備救人計劃，他稱為"Parabottle": 緊急的食物醫療飲用水繫於一個個小降落傘上，適合迅速垂天而降、也適合空拋與大量分發。你可以來這裡參觀，也可以看看上方由 Em Cooper 所製作的動畫，瞭解瞭解 Nick 先生的發想。