陳老闆安婕說:
Daring Cafe之後, 我們有了dear Deer.
因為在熱鬧歡笑、酒足飯飽之後,總還是需要一個秘密基地,
因為在熱鬧歡笑、酒足飯飽之後,總還是需要一個秘密基地,
可以靜靜地、默默地包容著
和我們一樣喜歡假裝冷酷卻藏不住稚氣的大孩子。
你問:那會有什麼呢?
我想:會有......我們自己設計的水泥桌子、一點點colorful的椅子們、公平交易咖啡、斑比泡泡布丁起司蛋糕,還有真的真的可以大肆奔跑的小路後院!
聽說,小鹿是沒有角的,不知道你有沒有見過?
尚未完整的dear cafe,其實有那麼點像初生的小鹿,
如果可以,就讓我們一起慢慢長大
如果可以,就讓我們在小路上相遇吧。
和我們一樣喜歡假裝冷酷卻藏不住稚氣的大孩子。
你問:那會有什麼呢?
我想:會有......我們自己設計的水泥桌子、一點點colorful的椅子們、公平交易咖啡、斑比泡泡布丁起司蛋糕,還有真的真的可以大肆奔跑的小路後院!
聽說,小鹿是沒有角的,不知道你有沒有見過?
尚未完整的dear cafe,其實有那麼點像初生的小鹿,
如果可以,就讓我們一起慢慢長大
如果可以,就讓我們在小路上相遇吧。
對於這樣的空間,在台北城的某個角落默默的生活
除了點杯咖啡,還有展覽空間,除了展覽空間還有戲劇治療空間
老屋再利用成為陳老闆與毛老闆獨特的印記
偶爾你會在這裡看見眾多台灣未來的希望----青年人
偶爾我看見的是,建立台灣江山的上一代(老闆的媽媽阿姨舅舅等人)
像極寶島一村裡頭的對話,這咖啡館也實為少見
但 我極愛這味,沒有界限與自限
咖啡館賣甜點真的沒什麼了不起,學校咖啡與找到咖啡還不是自己做甜點
但是!!!
咖啡館賣水餃還有自製沾醬就真的好酷好酷好酷好酷!
而且重點是不忘本! 我們這一代的三十青年,真的是吃著水餃長大的孩子~
小路咖啡 一個給想要在角落上坐上一整天的舒爽咖啡館
註:這咖啡館的空間是太太的先生設計,
也就是學校與找到咖啡館的光頭黑框老闆代表作之一! (撥髮)
值日生/ 小玉