環島早餐記 . 不住最後一天也不要火腿蛋

　今天要去迎接曙光的地方吃米苔目。　　

早晨還沒七點，榕樹旁邊的攤子已經人滿為患，不管是不是第一次來，看見老闆娘和夥計們正忙碌著舀米苔目、切小菜，都可以很熟練的自行拿起堆疊在一旁 的凳子和正吃得津津有味的阿伯分享同張桌子，這是在台灣到處都可以看見的路邊攤。

雖然和宵夜攤同樣人來人往，不一樣的是早上時候這裡的人過分安靜的享受 眼前這一碗米苔目(還是只不過是睡眼惺忪罷了)，所以可以清楚的聽見觀光客的驚呼：「這麼大一碗！！好多柴魚！！」

　　我想重點就是柴魚，只有在台東的米苔目上才看的見這樣滿滿滿的柴魚，鄰近台東市的成功鎮因為有黑潮和親潮兩股溫度不同的洋流交會，水產資源豐富，而製作柴魚的鮪魚也愛游到這裡，給了台東良好的柴魚資源，因此身處產地，老闆下柴魚毫不手軟。
　　也是因為這樣滿口的柴魚片才可以讓看似油膩的台灣傳統小吃，在成為今日第一個入口餐點的時候不會膩的整天都想灌水吧。

　　米苔目，其實是米篩目的台語，他的名字很簡單的就來自於他的作法，用米做的米漿蒸過成凝塊後經由網篩上的‘目’形成長條狀後直接跌入熱水燙熟，了解 做法不由得佩服關於米文化的創意，從單純的米飯，到碗粿、到粿仔、米苔目，老祖宗們分解重組的能力驚人！！而且一定很多人更熟悉關於米苔目加在冰點內ＱＱ 滑溜的甜式吃法。

　　可能是早晨的優閒讓我誤以為桌上的辣椒也是慵慵懶懶的嗆而不辣，所以破例加了一丁點在我的某一口米苔目裡，結果剩下半碗以上的米苔目都在烈火狀態下 滑近喉嚨，真的不能小看這種一附寫著「＊媽媽獨門秘方」的私房辣椒罐，不能吃辣的人可以在最後一口嘗試，嗜吃辣的人請準備好他帶給你一整天辣翻天的精力！

值日生小樹

來自power在巴黎的生活

power是一個我們深愛的朋友，也在學校咖啡辦過展覽，現居巴黎，同時會有很多在巴黎看到的表演及新的文章，同時我們也會不定時與你們分享，祝一切美好！

玫瑰夫人在晚飯後提議去看【阿凡達】。她說，這是一部劃時代而且深具革命性的3D電影，得另外租眼鏡才能體會導演的用心。正當我們在前往電影院的路上討論「租或不租的得失利弊時」，突然之間，我就岔了神，問道：今天是23號嗎？

是啊～她眨著清澈的眼睛說。

那～我們不是要去市立劇場看詹姆斯.蒂埃雷 (James Thierrée )的表演嗎？

喔～是喲…她眨著純真如夜空星子的眼睛咯咯咯地笑了。

詹姆斯.蒂埃雷 (James Thierrée 1974~)是誰 ？

他是卓別林的外孫 (卓別林與劇作家尤金.奧尼爾的女兒烏娜所生的女兒維多利亞Victoria Chaplin的兒子)。

維多利亞與演員夫婿經營一個馬戲團，有兩個小孩。詹姆斯出生在馬戲團家庭，不像姐姐歐菲莉雅那麼叛逆，進入青春期之後就離家逃避戲劇家庭的沉重氛圍，自我放逐到紐約打零工並從事一些人道組織的社會工作。詹姆斯承襲了家族的表演天份，並樂於接受各種完整的表演教育課程(音樂、戲劇、舞蹈、馬戲雜耍…)。

2003年二月，詹姆斯在巴黎市立劇場發表了【金龜子的交響樂】 la Symphonie du hanneton。這是他在巴黎的第一次演出，一砲而紅，佳評如潮。從此，詹姆斯.蒂埃雷的演出成為巴黎市立劇院一票難求的熱門節目。

在02-03年 的市立劇院節目手冊中，隻字未提詹姆斯的顯赫外祖父。他以自己完美的專業演出贏得了觀眾的盛譽及期待。卓別林憑藉自身的才華寫下了表演界的一頁傳奇，多年 後，外孫詹姆斯在無需藉助家族榮光的庇蔭下，同樣地獲得成功。如今，巴黎人提到詹姆斯和卓別林，說的是不同表演世代裡的兩顆明星。家族的血統淵源不是酸諷 的話題而是一樁美談。

放棄【阿凡達】改看詹姆斯的年度新作【拉烏爾】Raoul。

這齣戲講的是生活在孤島上的「魯賓遜」－拉烏爾的異想世界。詹姆斯一人獨撐大局，出神入化的表演和變化多端的舞台，呈現出孤島世界裡華麗而豐富的想像。看完後，玫瑰夫人的評語是：賣命演出！

可不是嗎？舞臺上遍佈鋼管，詹姆斯爬上爬下之餘還得與各種機關動物對峙，上天下海動作伶俐而準確，還得吊鋼索在黑暗的舞臺上飛來飛去。炫技過度時，令人有持續性的精神緊繃後的疲倦感。不過這位舞台奇才還是有顧慮到節奏急緩的掌握，很多充滿詩意的抒情段落仍舊十分感人。

表演散場後，我又興起尋找一杯可樂的雅好。所以，我 和玫瑰 夫人就走進市政府旁的漢堡店。玫瑰是位有品味的女子，從不屈就於隨隨便便的垃圾食品。我點了一杯小杯的可樂，櫃檯小姐給了我一個倒扣的空紙杯，就沒有下 文。搞啥嘛？正當我狐疑不知所措之際，小姐見我愣在那裡擋了後面排隊的客人，只好告訴我得自己拿著空杯子到門口的機器自行取用飲料。等我喝完後，門口身著 西裝的保鏢哥哥告訴我，還可以到機器去自由續杯…。走出漢堡店後，我 和玫瑰 夫人一致認為，每天工作睡覺之餘確實得多安排一些閒逛街的活動，否則世界的變化真的太快了。

週一聽音樂低俗廉價的黑色追緝令配樂

這幾天，好像有聖誕節的氣氛又似乎是淡淡地存在於生活中，希望平安與喜樂還是再冷空氣中滿滿的包圍每個人。空氣中冰冰的早晨，許多人擠上捷運或跳上機車小黃甚至不甘願的開著車再車陣中，城市裡我們不斷移動著，只是不是城堡.....

大小媒體們開始著年終大回顧，如: 2009最性感女星, 2009最勁爆新聞...不勝枚舉，我心裡只感到一陣唏噓，唏噓的是媒體餵養著甚麼樣的食物給接收者？到底誰最性感或是新聞的血腥程度與生命的熱度或是生活的美感與體會的關係比一碗好吃牛肉麵來的更重要？？
金光黨他充斥著你我身邊，就好比當年小心匪諜就在你身邊一般的需要戒慎恐懼，只是金光黨與匪諜相比，金光黨提供的是一個夢想，也許是成名也許是出國念書，又也許是一長篇大論對生命演說但總是空洞甚至鬼打牆的羅盤演講，像是前陣子喝下自己販售的五杯抗癌但是被踢爆有重金屬成份飲料的某位教授，（就是他！YA~教授）什麼人會花每天三千元喝下像是符水的飲料？又是什麼人會誓死保護著他們所信仰的星海如同十字軍東征一般？

又，我們也許會遇到沒有禮貌的鄰居，把房車停在門口讓你用擠的才有辦法進到家門，而家門也被鄰居的裝修工人撞壞無法開啓，鄰居同時間說出要一起分擔修理大門的費用....
又，我們也碰到大眾交通工具上會硬生生把你推開的阿姨（令一種名稱 ：歐巴桑）
又，工作上總會遇見讓你不可思議的愚蠢

再這冷冷的空氣中，我想到1994年，昆丁塔倫提諾的那部黑色電影---黑色追緝令（Pulp Fiction），有眾星雲集的一部看完所有電影中所有元素都會迴繞著你全身細胞，不管是音樂或是影像還有台詞，甚至我知道了那種拿起槍把金光黨或是沒有禮貌的鄰居大罵各國的髒話的感受，不會後悔，只想終止生活中存在的無可奈何。

讓我們聽聽黑色追緝令的音樂，深呼吸一大口！ 這是2009年的最後一個週一，下個週一依舊會來到，而我們依舊再移動中，不同的是，生活有許多面向，即使金光黨越來越多，我們對於生活的要求必須更美好，如要求自己靜下來喝杯咖啡或是茶與自己相處一會，聽聽自己心裡的聲音.... 加油！！！！親愛的各位！！

Pulp Fiction----如果你也還記得提姆羅斯年輕有魅力的樣子


Pulp Fiction----你可以看見約翰屈服塔真是會跳舞的一段




對於沒有機會看過此電影的朋友，簡單描述此片就是一堆無關的人事物再一個搶案中有了交集，每個角色都有你生活中的投射，有機會我們在沙發電影院好好的放映！請先享受音樂吧！

感動的聖誕蛋糕一樣75元

聖誕節的晚上，大家正驚呼著說：小玉，你快看阿彬在作甚麼？ 此時阿彬正在將新鮮草莓切片 放在白酒檸檬的cheese cake 上，這是今年的聖誕蛋糕，同時有種滿滿的感動再其中，就像是家人般...
學校的店長阿彬，副店長Davis，工讀生草莓，小巴，點點，內酷，小樹，魔椅的店長法蘭客，負責企劃的小玉，多數時間再國外的魔椅老闆銘甫，還有總是忙碌再工作上的老闆（就是那個頭髮不多戴眼鏡的），多數的時間我們都會認真的各自的工作崗位上，看到那個蛋糕端出來時，很被感動，感動的是我們依偎工作的關係相處再同一個空間，也彼此加油打氣，也有摩擦或是不高興的時候，但總是因著牽連彼此的情感彼此更深刻的了解，突然間，對我們來說，每天的相處都是美好，無論是再甚麼樣的光景之下，當你讀完這篇文章，想到學校咖啡館坐坐時，請給我們一個鼓勵或是加入我們一起享受生活的美好。聖誕快樂，親愛的各位。

12/26一塊讀圖像小說讀書會」年末同歡趴！吉米‧科瑞根：地球上最聰明的小子

新書首賣＆「一塊讀圖像小說」讀書會年末亂聊同歡趴！
2009年12月26日（六）下午2：00-5：00
地點：學校咖啡館
今年最後一場同歡趴，時報與學校一起請客，免費入場！

報名：http://www.wretch.cc/blog/ctgraphics3/18061975

吉米‧科瑞根：地球上最聰明的小子

Jimmy Corrigan: The Smartest Kid on Earth

2009年，英國《時代雜誌》十年來百大好書唯一漫畫入選

2003年，法國安古蘭漫畫節最佳漫畫大獎、法國漫畫記者協會大獎
2001年，美國國家圖書大獎、英國《衛報》第一本書書獎
2001年，美國埃斯納、哈維、伊釀茲曼三大漫畫獎項三冠王
2000年，美國《村聲雜誌》文學副刊年度最佳選書

當年此書入圍英國衛報第一本書獎時，前一年以《白牙》拿下「第一本書獎」的女作家薩迪·史密斯更在獎項未公布前，就認定《吉米·科瑞根》為心目中的不二人選，她當時公開對媒體說：「克里斯．衛爾應該馬上得獎——我根本不在乎名單上還有哪些人入圍！」

當然此書最後不負眾望拿下桂冠，也成為該獎有史以來唯一一本圖像小說。

作者克里斯‧衛爾（Chris Ware）就如書中主角一樣靦靦害羞，他沒有去英國領獎，而在接受衛報訪問時說：

「你看完本書大約需要5小時，這約莫等於我和我親生父親曾相處時間的總和。」

更多詳細書介，可以看這裡。誠品進過好幾次英文版，全都賣光光。

很多買了原文版的朋友不知道書內故事在說什麼，因為光只翻圖就已經嘖嘖稱奇不已，

現在大家終於可以輕鬆地進入作者另一面的世界了！

而在編書過程中，我們為了內容、編排成中文版的調整、顏色、用紙……等，和作者數度往返。

常常我們半夜加班時遇到問題寫信給他，他在地球的另一端立時就回信解釋說明。

他說他非常期待中文版，比任何其他版本都期待，因為中文字是圖像的關係，而且他女兒正在學中文！

信中我問他，這麼縝密細緻的內容和編排，到底花了多少時間？他說，七年。手上有兩本進行中的新書，已經花了九年。

這書昨天剛入庫，各位一下也買不到。所以這週六的讀書會，我想就丟開以往講座的形式，

找熱愛這書的好朋友們來天花亂墜一番！

本次graphic novelty系列書的執編AZONA，將首度上場跟各位解說處理這書為何要動用到三個美編，

而替換中文手寫字又有多麼嘔心瀝血！

而老朋友臥斧當然還是兩肋差刀地來跟大家分享他在圖中看到了什麼。或許還會有神秘嘉賓的出現喔！

最後，就當作年末同樂大會，本次讀書會入場免費，並有飲料小餅乾喔！

週六我們會帶一些熱騰騰的《吉米·科瑞根》去，就當作首賣，特價回饋給現場好友！
時報出版社 毛

12/25今年最後一場電影 在聖誕節

聖誕節是一個出去吃大餐的主流價值節日，撇去基督耶穌降生的本質，現在的意義延伸於感謝與寬恕 ;本週五同時也是聖誕節的沙發電影院，放映的是紀錄片：戰地攝影師，如果吃完飯想再找一個地方跟自己或是跟朋友坐下來已令一種的方式渡過，2009學校咖啡館最後一場電影提供不一樣的視角。

作為攝影師，最難受的莫過於覺得自己的名聲與利益都建立在別人的苦難上，這讓我每天掙扎不休，因我知道如果有一天我讓野心蓋過真正的同情，我就出賣了靈魂。詹姆士納西維(James Nachtwey)

2001年 奧斯卡最佳紀錄長片提名
瑞士 ： 導演-Christian Frez 攝影師：詹姆士納西維(James Nachtwey)
彩色96分鐘

導演把一個微型攝影機架在攝影師的相機上，使得觀者與他從同一個視角以主觀角度觀看眼前的景象，其中一個場景敘述的是一群婦女因目睹親人的屍體被抬回家痛哭失聲，但因為導演紀錄的方式讓我們不斷的看到相機在畫面下方前後挪移，也同時看到他不斷的按下快門，同時也看到攝影師不時的拿出測光機測光，而這一切的疏離都發生在這群甫喪至親的婦女身旁。

對於攝影師或是記者而言，忠實的紀錄報導所發生的事實是專業同時也是需要背負的責任，只是看了這部電影后，我們惠重新思考水果日報或是數字周刊甚至現在多數台灣媒體所背負的責任勢將觀眾的胃口養成看商業大片的角度觀看新聞事實，抑或出賣靈魂的視覺傳達？！

而身為觀眾的我們，所作的選擇也總是抱著一樣的心態面對色情或是暴力的鏡頭時被嗜血本性吸引著還是選擇不將求知慾與窺視的慾望混雜著繼續觀看充滿著情緒用語的媒體及拋頭顱的圖片。

這部紀錄片，其實在某個程度帶來的是真實的面相，而觀者可以多客觀的角度觀看真實世界的周遭事物？

環島早餐記 . 不住星期四不要火腿蛋

　　每天早上走到最近的早餐店，最熟悉的火腿蛋再次開啟新的一天，是習慣還是喜歡還是方便，不管怎樣早餐不能就這樣算了，禮拜四讓我們把火腿蛋丟掉，給其他早餐一個上台的機會，今天的腳步非得移到台南不可。

　　是的沒錯，鼎鼎大名的台南牛肉湯，在我自己還沒吃過之前，認為牛肉湯是種不可思議的名詞，要嘛，就是牛肉麵，精緻手工麵條配上大塊牛肉享受屬於北方人的 豪邁；不然沙朗牛排也可以扎扎實實感受牛肉特有的鮮甜，怎麼會有牛肉"湯"，像是把牛肉擺放在第二男主角的位置，是配菜還是飯前湯？早餐怎麼能只喝湯?矛盾的是牛肉開啟的早晨會不會太奢華?

　　直到看到端上來那一碗玫瑰色的湯，喉頭滑進牛肉最露骨的菁華，舌頭彈跳在肉片和牙齒之間（好了這裡不是美食部落格），我確實明白一天的開始沒有牛肉湯怎麼夠。

　　雖然是台灣到處都有的牛肉，一碗樸素的牛肉湯幹麻非得在台南的早晨享用（而且手腳要很快，慢了就沒有），很多人可能都知道原因，因為位於台南縣善化鎮的屠宰場，是現在台灣唯一有在宰殺台灣黃牛的地方，每天清晨可以將剛剛宰好的溫體牛肉送到牛肉攤，而善於美食之道的台南人當然不會放過這麼樣一個上好的美食素材，以高湯川燙肉片最能把新鮮牛肉的鮮味完完整整不假思索的送到舌尖，也是因為這些肉完全沒有經過冷凍過程，才能用這種最簡單的烹調方式讓牛肉最簡單的散發美味，和牛肉最直接的接觸就在一日之計，這樣的一天不活力也很難。

　　在牛肉湯旁邊通常會有的一碗滷肉飯，這樣的搭配據說是標準的台南早餐(雖然其他著名的澎湃早餐也很多，ex.鹹粥、虱目魚湯...我懷疑就是這樣一個重視早餐的地方才會孕育出盧小隊長這樣一個嗜吃早餐的rocker)，而且很多店是點了牛肉湯就可以免費享用滷肉飯，有時候運氣好，老闆娘體貼異鄉遊子旅途的辛勞還會幫你加料，好客的隔壁桌在地人還會欣賞你了解當地引以為傲的飲食文化，而大方的幫你買了單就揚長而去......

by值日生小樹

乾杯！柏林大街美麗新世界 by 簡銘甫

每次進學校咖啡前總會看到門前右手邊綠色牛奶籃，上面寫著Love me twice愛物交換，去年的這個時候，我們甚至開心的舉辦了一場不要錢趴踢，請大家到學校吃吃喝喝並拿自己曾經深愛的物品來為Love me twice著個活動作ㄧ個開始，一年過後，這個活動一直默默的進行著，有時經過會感覺充滿寶藏西，有時會覺得像是資源回收 ; 有時，物品被拿走的多，放置的人少....今天的文章在柏林發生同時也是Love me twice愛物交換的起源與靈感。學校咖啡館

「不要錢商店」UMSONSTLADEN熄燈打烊了，就在柏林圍牆倒塌廿週年 之前。東西德統一以來，BERNAUERSTRASSE一直是柏林無政府主義的大本營，「不要錢商店」則像是這裡的灘頭堡般，矢言對抗消費資本主義。這個 最後的烏托邦，還是撤守了。現在這條街成了柏林新興的藝廊一條街，明亮乾淨的落地窗取代了朋克的雜亂塗鴉，建築物的門面也都全面粉刷，好迎接陸陸續續搬入 的中產階級。

雖然我總喜歡在字裡行間描述柏林的社會主義街景，或是捕捉無政府主義的一舉一動，但我絕對不是反社會傾向的憤青。我只是喜歡在日漸僵化的社會體制裡，尋找呼吸新鮮氧氣的可能性，而自由開放的柏林，正好提供了這樣有機的環境。

要替柏林下定義，我會選擇一個字「酷」。但是柏林的酷，不在於表面行為的我行我素，而在於行為背後的思想主義。

剛剛前文提到的「不要錢商店」，它的思想便在於反對資本消費主義。它認為「消費」這個概念是世界快速腐化的元兇，於是提倡大家可以自由在店裡免費交換物品；把不需要的物資放在店裡，當然也可以不花一分一毫帶走店裡任何一件所需東西。

再 拿公社（德文KOMMUNE）为例。德國一向有著大量的社會主義信徒，這些人延續著嘻皮運動以來的夢想，認為親近大自然才是最理想的生活方式，社群自治才 是最適合他們的社會體制。於是他們許多人遠離城市，在鄉間蓋起自己的房子，用的全是最環保的材質；成立自己的社群、家庭，用自己的方式教育下一代。而在東 德瓦解之後，許多德國年輕人也搬來東柏林，利用這裡廉價的房租以及殘留的社會主義裡想，在這裡奉行他們裡想中的公社生活。

的幾位朋友住在栗子大街上的K77公社已經有將近廿年，他們當初是以SQUAT的身分住在這裡，經過1992年與政府的抗爭之後，才與屋主協議簽約，擁有長期這在這裡的權利。目前K77公社的固定居民大約有廿來位，其中一些已經組成家庭，所分配到的生活空間也大一些。

柏林的公社跟一般的分租公寓WG還是有很大的不同。分租公寓沒有集體的財務管理，各人自掃門前雪，搬進搬出都憑個人的自由意志。但是公社不同，公社是一個小型的社會，有屬於自己的民主管理機制，更重要的是有「共同基金」，而基金的運用都必須受到全體居民的監督。

K77 公社沒有意圖要實驗民主，但是它創造了一個小型的理想社會，這個社會的成員彼此在生活互相扶持，輪流做著清潔工作，也志願每天下廚煮晚餐給廿多人吃，順便 在大餐桌上討論一些生活裡的瑣事。可以說，K77繼續在生活裡堅持的理想，就是我們現代社會持續在失去的人類精神。

柏林另外一種具有思想的酷，指的是「集體社群」GEMEINSCHAFT。栗子大街85號的「晨曦咖啡館」MORGENROT CAFÉ是個老字號的集體社群咖啡館，他們許多人也住這樓上的公社裡。

晨 曦咖啡館的所謂集體社群概念，在於獲利由全體工作人員分享，裡面的政策以及工作時間也由所工作人員自決。裡面有核心成員負責工作協調以及基本店務管理，但 是其他部分則交由自由心證，沒有老闆或是主管會來查核，也沒有人來規定服裝或是禮節，個人的自由還是受到很大的尊重。雖然強調個人價值，但是「集體」的意 義才是這個團體裡的核心思想。團體裡的每個成員都要彼此支援，但是沒有人會計較誰貢獻得多少。如果有人最終得不到「團體」的認同，那麼這個人便會自然地退 場，因為畢竟是他先不認同這個「團體」。

好幾年前，晨曦公社裡的MARCO曾經執行過一個 「免費食物計劃」，就是到各個大超市裡蒐集即將過期丟棄的食品，然後分別放置在湧泉大街以及栗子大街的公社騎樓裡，給公社裡的成員自由取用。後來這個計劃 執行了一年多，遭遇許多阻力，主要是阻力來自於附近的零售業者，他們抗議許多居民不再去他們店裡購物，因為大家都跑來公社騎樓裡索取免費食物。

另 外在BERGSTRASSE的ACKERKELLER，則是另一家老字號的集體社群同志酒吧。這裡的成員不必出資擁有酒吧，但是要義務在酒吧裡工作，維持 酒吧的運作，而唯一的報酬可能就是：有免費的飲料提供。這裡每週日還提供VOKUE，只要以幾塊歐元的代價，就可以在這裡享用溫熱的晚餐，也算是柏林集體 社群的特色，用意在照顧低收入的人。在ACKERKELLER維繫大家義務工作的動力，其實是一股理想的向心力，要讓這個地方成為自己的第二個家。同志社 群本來就是社會裡的弱勢，但是在柏林，他們的能見度很高；現任的副總理兼外交部長WESTERWELLE以及柏林市的市長WOWEREIT都是出櫃的同 志。

但是並非所有柏林「很酷」的活動，都要高舉社會主義大旗。在PRENZLAUER BERG的「酒莊」WEINEREI，就是一個商業經營，但是點子趣味的例子。這裡平時就已經是一個自助式的CAFE，餐點超低廉。到了晚上八點，則有兩 塊歐元紅酒喝到飽的活動。遊戲規則是，每人付兩塊錢拿到一個空酒杯，接著大家就跟喝想要喝的酒，也可以去大廳裡取用熱食。等到要離開時，大家自由心證地付 錢，覺得該付多少就付多少。乍聽之下，這似乎又是個繼「免費食物」之後，會遭到大家濫用的另一項美意，但事實證明，柏林人都還是規規矩矩，甚至有點大方的 消費者，這家店的生意好得不得了！

也許上面提到柏林許多地方，許多人的生活方式或是理念， 會被這個世界上大部分的社群視為「標新立異」，但老實說，柏林人一點都不在乎。柏林人在乎的是，他們怎麼重新定義社會，怎麼按照自己喜歡的樣子，去建造他 們每天生活在其中的城市，在乎的是：自由。他們習慣在餐後自己把餐盤端到吧檯去，習慣帶著購物袋去超市購物。他們回收垃圾、回收路邊丟棄的傢俱，甚至回收 地鐵票。他們會在出站後，把仍然有效的地鐵票放在票口，讓下一個人不必買票就可以使用。

啊！該怎麼形容像是柏林這樣一個可愛的地方呢？就叫她美麗新世界吧！
by/簡銘甫 （原文for藝術與設計雜誌）

週一聽音樂盧廣仲衝吧

早上起床時，有種期待關於週一的開始，感覺上這麼說有點做作的成份，那份期待，包含了對於冬季的所吸入空氣的溫度還有與陌生人在咖啡館裡頭眼神交會的過程。
本來預計今天要介紹男高音的音樂，如莫札特或是韓德爾寫的詠嘆調，只是想著想著想起去年廣仲帶著他的一百種生活到學校咖啡與眾多粉絲試聽，他的害羞還有努力期中考的樣子開始讓我溫暖同時發笑，因此也決定今天對自己說聲早安！ 有很多美好即將發生！

對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀對呀.....

廣仲 ： 早安 晨之美


放這首曲子，先讓大家聽原版俄羅斯男高音（也許很多人都看過，只是這個笑點，是無論多久都會上揚嘴角）

俄羅斯男高音--Vitas


廣仲！衝吧！！！！！
台灣男高音--盧廣仲


祝大家有美好的一周。

12/19pm9.00張雍短片及映後座談張雍X學校沙發電影院

關於張雍 對於學校咖啡館來說

他是一個住在布拉格的台灣人

他是人子 他是一個作品中充滿著熱度的攝影師

他是一個視野角度不同於我們所見的人

約15分鐘

費時兩年製作，紀錄捷克成人影片工業不為人知的一面，以影像的蒙太奇和寫實的紀錄手法，以及人文角度的深度訪談，對這個神祕的行業進行提問。
今年11月7日甫於柏林CHB(Centrum Hungaricum Berlin)進行首映，將收藏於歐盟1989 ~ 2009年的「東歐錄像資料庫」(Archive of video art from Eastern Europe)中，並參加歐洲各大短片與紀錄片影展。

> 約13分鐘

“I try to present a puzzle made with the images of those people I encountered during this 4 - year traveling here in Europe. There is no clear storyline to follow as the classical way; the only clue is to project something personal into it, before each single picture got evaporated from the screen…” – Simon Chang

曾獲2007年斯洛凡尼亞Filo fest最佳實驗短片並受邀參加2008年法國馬賽實驗電影節及2009荷蘭Nijmegen Go short短片影展。

<60>一分鐘



約1分半鐘

「當初的計畫是六個月，不知不覺在波西米亞的生活已邁入第六個年頭。一輩子有幾個六年？

有時候也會搭乘當初第一次來到布拉格時所坐的那班機場巴士。

還是一樣習慣頭靠著玻璃、望著窗外的風景，陸續看到了窗外布拉格的秋天和冬天四季分明的景色。自由的空氣還是像當初那般清新，著實讓我感到平靜。總是看到當初那一個人背著行囊，剛出布拉格機場大廳的自己，那個眼神有點不知所措，心底的海浪卻澎湃洶湧的身影。

想講的故事有點像電影，就像是有個人早已替我寫好了劇本，而我只是帶著莫名的勇氣，就這樣與始終住在內心深處那個既好奇又喜愛冒險的小男孩，一起靜悄悄地溜進全然陌生的場景裡去。」

──張雍

張雍，1978年次，2003年起旅居捷克布拉格。

以紀實攝影與深度人文報導，長年聚焦於被主流社會忽略的社會邊緣人。六年來已陸續拍攝全中歐規模最大的精神病院、鄉下獵人、傳統捷克馬戲團、匈牙利吉普賽村落、捷克A片工業等故事。目前除了進行短片拍攝的創作，也持續追蹤捷克變性人社群的故事。

文章與攝影作品散見於捷克《Prague Post》、加拿大Planeteye.com、台灣《聯合報‧聯合副刊》、《Luxe Traveler旅人誌》、《Verve》、《M社會雜誌》與大陸《青年視覺雜誌》等報章雜誌。各系列的紀實攝影作品亦皆曾於布拉格舉辦攝影展，對外發表與分享。

《蒸發》一書共收錄〈從桃花源出走〉、〈遠方的獵人〉、〈地圖上被遺忘的角落〉、〈一個馬戲團的故事〉、〈任意門〉等五個篇章。以一雙來自台灣年輕人的眼睛，張雍用快門和文字同時捕捉了那些總是稍縱即逝、浮光掠影的瞬間；也記錄著捷克這個前東歐共產國家社會氣氛的戲劇性轉變。書中影像與文字的純粹，讓粗獷的獵人、窮困的吉普賽村落、不斷駐紮也不停開拔的馬戲團，無一不深具力量。

張雍個人網站www.simon.chinito.com

週一聽音樂對角線

去年七月, 一個炎熱的夏夜,對角線樂團來到我們當中與學校一起過一歲生日同時也是他們暫別演出, 部份團員須為國家效勞成為英勇戰士。那個夏夜有一百多人在學校咖啡館的一樓，聽對角線的演出，也同時我們一起在這場音樂會中感動，感動的是他們對音樂的執著與充滿著能量的生命力。

還記得第一次在女巫聽他們的演出，現場只有6位聽眾，他們四個人的能量ㄧ樣緊緊地抱著我，讓人感受那場生命及音樂的交織與美好。也因為他們，學校開始尋找美好的音樂與大家分享並且提供場地予音樂創作者與聽者有更親切的距離彼此感動。

俗氣一點說，他們的音樂形式到底怎麼區分? 是一種會誤以為自己在柏林或是巴黎的街頭遇到一群玩音樂的藝術家演出，只是這場景換成台北。

對角線樂團簡介 ：

對角線樂團曾於台北電影節、台北詩歌節、流浪之歌音樂節演出
這次將在冬天開演，以音樂帶給大家暖空氣！

我們以旋律、節奏交疊出一幕幕不斷流動的影像
兩把吉他在指間的撥奏下輕唱遠處的記憶
手風琴在風箱的呼吸間放出沈穩的情感
貝斯則是暗夜的腳步

所有的聲音在未竟的旅程裡繼續流浪...



手風琴 ∣ 謝杰廷


吉 他 ∣ 王榆鈞、黃庭昭


E-Bass ∣ 張峻傑


2009年12月27日 晚上 8.00 對角線 暖空氣

學校咖啡館誠摯邀請你

到學校咖啡館全新地下室

一起呼吸對角線烹煮的音樂

票價 : 350 附飲料 12歲以下免費入場

國際志工加納行 紀錄片分享會

關於台灣囡仔行迦納(節錄自台灣囡仔行迦納部落格)

　　2008年，十名清大學生走進迦納，考察當地網路硬體建設，並以台灣較優厚的科技專業與數位產品資源，為迦納開啟一扇接觸世界的窗，也架起台迦交流的橋樑。

　　「台灣腳，迦納行」是台灣第一個學生團體與第三世界國家—非洲迦納進行國際學生的交流活動，今年，十名台灣囡仔將重返迦納，承接2008年成果，再與ADOC 2.0結合，拓展服務內容，除在數位科技、人文紀錄、回饋社區上作出貢獻，也將架設數位平台，團員返台後，兩國人員仍能持續接觸。



　　非洲，黑色大陸，地理課本上最後面那一章，我知道他大概的輪廓，可是國家名稱叫不出幾個。
　　在煩惱電腦應該買A牌好還是B牌好的時候，可能也知道世界上某個角落的人不用煩惱這個，但他們煩惱下一餐在哪裡。

不要用你那幸福的雙眼盯著我，你是誰？你來幹嘛？
你能帶我走嗎？你來散播那奢侈的快樂嗎？
想必你看到了我失去喜怒哀樂的表情吧！

孤兒院的一切令人鼻酸，從 踏入horizontal house的那一刻起，我的心沒有停止哭泣過，
尤其看到小朋友們無狀態的表情。我想逗你笑，卻又害怕給了你夢想卻給不了你實踐的能力。
畢竟我們能做的實在 有限阿！帶了很多童書幫他們建立書櫃並教導他們如何為書籍分類編碼，
也玩一些小遊戲，幫他們換上了新的燈泡，希望這微弱的光芒可以溫暖他們的心房，
讓他們 感受到這個世界上還有人關心著他們。愛是一切生命的源頭，
下次，當這盞燈又熄滅的時候，希望有人可以為他們點起另一盞燈

（節錄自志工辛璧宇行迦納心得）

　　平常一直往前跑，可能都可以停下腳步看看手上已經握著的東西，已經可以散發出去了。

　　2009的夏天有十位清大學生走進非洲這塊大地，帶著手上的資源、知識、技術還有愛心，讓台灣和迦納有了連結，這股連結拍成了紀錄片，讓我們有機會可以更接近這塊陸地，和他們站在迦納，隔著一個螢幕的距離一起成長。

_by值日生小樹

<<台灣囡仔行迦納>>紀錄片
時間｜12/11(五) pm7:30
地點｜學校咖啡館 (低消入場，12歲以下兒童免費)

台灣囡仔行迦納blog

　　

螞蟻洞中的原型記號秘密分享會

昨天晚上你有做夢嗎?還是你深知就算再大白天清醒的自己其實也不過在人生的這一場大夢裡

關於夢，不管東方和西方都有實事求是或者五彩繽紛的見解，莫比斯圓環創作公社用明代湯顯祖的<<南柯記>>為創作基礎，要和我們一起探討現代社會中充斥著的庸庸碌碌、愛恨情仇。

點圖進入官方網站12/25-26在國家戲劇院，用螞蟻的空間窺見巨大，在此之前學校咖啡唯一一場試映會，有演出片段搶先呈現、心理和劇場的跨界對話、從舞台美術到表演方法創作的概念剖析，還有劇場排練幕後花絮分享。

時間｜12/12(六) pm7:30
地點｜學校咖啡館　'ECOLE Cafe
入場方式｜店內低消(預約報名)

莫迷會員或預約報名者可得手工小餅乾一份
現場購票可享八折優惠

煮海的人在學校咖啡館

導演︱李香秀
地點︱學校咖啡館 'ECOLE Cafe
時間︱2009.12.13（日）14:30~16:10
入場方式︱店內低消

還記得小時候在廟口看野台戲的經驗嗎？還是你也曾在廟口看過露天電影？

黑漆漆的夜空下，發亮的舞台緊緊吸引著童年的目光，也許當年的故事早已忘記，但那番滋味卻令人懷念。於是，我們想邀請大家回到廟口，看一齣古老的神話與我們的故事——「煮海的人」。

不過在此之前，請先讓我們一起回味曾經在台灣民間佔有重要娛樂地位的歌仔戲，在台上穿梭的刀光劍影與悲歡離合，如何漸漸的從生活裡退幕。

影片簡介︱
拱樂社，原是雲林麥寮的一個南管子弟班，光復後眾人合力組成一個職業劇團，一九四七年，拱樂社因為陳澄三「只搶第一」的性格與商業頭腦，不但領先投入拍攝歌仔戲電影，還成立了完備的地方戲曲學校與「拱樂社戲劇短期補習班」等專業的訓練學校，讓拱樂社成為台灣內台歌仔戲界叱吒風雲的傳奇。

一九五六年，拱樂社拍攝「薛平貴與王寶釧」的電影，以盛況空前的票房帶動台灣台語片的商機，把許多從前從未看過電影、也從不想看電影的台灣人帶進電影院，劃下獨立台語片的時代；其後更組成「囝仔團」，訓練出許多知名電視花等，在當時的台灣社會造成轟動⋯⋯。


林強 : 花氣

榆均 : 暴風中心安靜



煮海的人預告

關於馮光遠 與給我報報

---->馮光遠
文壇奇人(注入台灣文壇黑色幽默，功不可沒)
政治社會評判者(「對我來說好笑比較有意義，至於能否批判、能否擊中重點則在其次。如果有太多的使命感，就會愈來愈不好笑。」……馮老師說 )
中國時報人間副刊前編輯(前編輯...就沒什麼好介紹)
攝影師(他出了一本50 x 50的攝影集，筆者個人有極大的景仰之情)
旅美華人(就是再美國住了十幾年的華人)
某大型連鎖書店之行銷企劃總監(那是往事，寫出來是讓經歷長一點)

就在這個週末，12月4、5、6三天，每天晚上八點，馮光遠老師及將帶著給我報報一票人浩浩盪盪的來到學校咖啡館，為學校這個安靜的地方注入一股清流! 讓我們擺脫知青的面具，進行一場大型的交流趴踢!!!要成為交媾似乎是行不通~

簡單來說，給我報報就是包含有「時事測驗」、「新聞預測」、「退稿精選」、「時事排行榜」等內容的表演，表演的形式以單口相聲的表象為主要交合...不不...主要交媾...不! 主要結構而成，結合許多戲劇系的學生在台上將所有與電視不同的、對社會有利益的觀點一一呈現

簡單來說，究是把平面文字幻化成實體呈現的一場夢，(在學校咖啡館呈現的感覺)

僅僅三天! 如果錯過，學校咖啡館也不知道什麼時候會再有這樣的表演，充滿笑液..."笑意"，重新定義表演的形式!

馮老師，我們愛你!


以下是節錄給我報報電子報的文字，先讓不熟悉的朋友感受給我報報對社會的期許!

衛生署長楊志良傳出有意．．．

‧馬英九與謝長廷各自前往新竹縣陪候選人掃街造勢，兩隊人馬在新豐鄉遭遇並爆發激烈衝突，雙方都互相朝著對方拼命發射動感光波。（莫）

‧衛生署長楊志良傳出有意調漲健保費，立委蔡煌瑯痛批如果楊志良真的要漲健保費，就叫他提頭來說，楊志良於是問蔡煌瑯：「你要我提的是這個金的頭，還是銀的頭？」（莫）

‧美國對台灣所提出的軍購案展開審查，一般認為此案通過只是時間問題而已，只要等到時鐘響十三聲的時候就可以通過了。（莫）

‧蘋果日報於網路上推出詳細模擬犯罪事件的動畫，引來專家學者批評，但因網站位於香港，ＮＣＣ目前無權管轄，只好等到反攻大陸後再來處理了。（莫）

馮光遠帶著給我報報來了12/4,5,6

給我報報---馮光遠，將帶著一票人，聲勢浩蕩的到學校咖啡館演出

已經在學校櫃檯開始售票，沒事有事就帶著好笑的狀態來玩吧! 喝喝酒之類的~~

週一聽音樂撒旦的情與欲 Anti Christ

拉斯馮提爾的新電影撒旦的情與欲(Anit Christ)再十一月中上映，在台灣並沒有很大的迴響，有一部份當然與金馬影展今年優異的選片有衝擊，星期一的開始，本來想要聽個龐克，只是這部電影實在是拉斯馮提爾少數的美麗電影，而內容的衝擊依舊是這位天才導演的電影語彙，電影中的主要配樂韓德爾詠嘆調的中的曲子--Lascia ch'io pianga-讓我哭泣，同樣的在十多年前講述極具盛名的閹伶-費里尼---絕代艷姬(那時候流行的翻譯)中佔有極重的分量。

回到Anti Crist，從一開始沒有名字的夫妻 他 與 她 美麗 的作愛及黑白鏡頭將性與他們兒子墜樓身亡的過程拉斯馮提爾拍的像畫 像夢境，加上韓德爾的歌劇，在一瞬間觀者其實很難以認為那死亡不美，如同性愛的美好是同時並存。
故事的發展存在著導演自我療愈的過程，他拍出他經歷憂鬱症的影像及生命掙扎還有信仰，以一種令觀者如坐針氈的真實性愛與殘酷暴力交織而成的電影語言，同時也治癒的觀者在觀看同時對於生命歷程的反思。

我看見了生命的非絕對性 與 救贖，如果你還沒看過，請先不要看影評，直接看電影後再看影評，你會得到更多的聲音。

祝 一週愉快。(當你覺得痛苦的時候，來聽聽這首詠嘆調)


Lascia ch'io pianga mia cruda sorte,
讓我為自己悲慘的命運哭泣，
E che sospiri la libertà！
而我渴望自由！
E che sospiri,
我渴望，
e che sospiri la libertà！
我渴望自由！
Lascia ch'io pianga mia cruda sorte,
讓我為我悲慘的命運哭泣，
E che sospiri la libertà！
而我渴望自由！
Il duolo infranga queste ritorte de miei martiri sol per pietà,
這場爭鬥模糊了我所遭逢的許多痛苦，
de miei martiri sol per pietà.
我祈求我的痛苦能獲得仁慈的解脫。
E che sospiri la libertà！
而我渴望自由！

不冷的冬天看音樂

距離學校咖啡不遠的溫州街上有間波黑美亞咖啡食堂，他們每個禮拜都會播放與音樂有關的DVD，不管是演唱會還是音樂記錄片，要是扼腕沒有親臨現場，就來和著咖啡，讓美妙的音樂表演來熱熱你的心吧！


11月27日(週五)午后
3:00PM-4:30PM
The Velvet Underground Live MCMXCIII
這是搖滾史上的經典演唱會，這是地下絲絨Velvet Underground在1993年重新組團(在他們於1973年解散，在經歷20年之後的重新聚首)，展開世界巡迴演唱會活動的演唱會紀實。遺憾的是，他們重新聚首演出後，又因為想法不同而再度解散，因此壓根沒按照原訂計畫到美國演出，留下這張讓VU迷流口水的巴黎演唱會紀實。在這個又被稱為”紫色大香蕉”演唱會裡，可以聽到讓VU迷作夢都會笑的Venus In Furs,Femme Fatale, Pale Blue Eyes,Sweet Jane等十五首經典名曲。Velvet Underground 的Lou Reed,John Cale ,Sterling Morrison,Maureen TucKer在20年之後依然魅力不減，只是歲月催人老。這個永遠在歷史上留名的傳奇名團，沒有留下過多少影像記錄，這份演唱會影片，將讓所有的VU迷永生難忘！

11月27日(週五)夜間 9:30PM-11:00PM
The Velvet Underground Live MCMXCIII(重播)



11:00PM-00:30AM
柏林：路李德經典重現


在1970年代，Lou Reed 離開地下絲絨Velvet Underground單飛後發行了叫好又叫座的Transformer專輯, 成為他個人音樂生涯的顛峰之作。在Transformer專輯之後，Lou Reed的另一張專輯Berlin卻在商業上相當不成功，也未能受到樂評界的肯定。在一氣之下，Lou Reed有十多年的時間沒有再演唱Berlin專輯中的歌曲，原先要隨這張專輯而來的同名搖滾音樂劇製作也無疾而終。而在2006年，在Berlin這張專輯終於在搖滾樂史上被平反之後，Lou Reed在紐約展開Berlin的音樂劇演唱會，用管弦樂團的編制來烘托歌曲中的戲劇深度，並找來導演Julian Schnabel為演唱會掌鏡。在這張難得的搖滾音樂劇+演唱會，Lou Reed就像一個滄桑的說書人，用他撰寫的人生哀歌，陳述人世間關於愛情、信仰、追尋、流浪的悲喜劇。

更多有關這部音樂影片的介紹，可以參考以下文章:
http://pulp.bluecircus.net/archives/010275.html

http://www.indievox.com/goldenhorse/post/14626



00:30AM-2:00
Oscar Peterson TRIO The Berlin Concert
奧斯卡彼得森: 柏林音樂會


奧斯卡‧彼德森於1925年8月15日生於蒙特婁。從六歲起學習鋼琴，之後他跟隨天才匈牙利古典鋼琴家保羅‧德馬基(PauldeMarky)學習鋼琴。1947年成立他的第一個三重奏團，1950年，他被票選為DownBeat雜誌年度最佳爵士鋼琴家，而這個獎項也一連十二年都被他得到。他深厚的古典鋼琴底子，加上了爵士音樂的靈魂，成為一種絕妙的組合。他也成功的把許多古典音樂作曲家的作品，賦予爵士樂的創新詮釋。今天播出的是他在1985年與他的三重奏樂團夥伴在柏林的演出，從曲目就可看出他兼容古典與當代爵士的不凡功力，包括Salute to Bach, Cakewalk, Falling in Love with La Belle Province, Blues Etude等多首歌曲，更可欣賞奧斯卡彼得森巔峰時期的演奏功力！


11月28日(週六) 夜間音樂 8:00PM-9:30PM
Norah Jones 2007 Austin City演唱會實況影片


在當今的流行爵士樂壇，諾拉瓊絲（Norah Jones）不只是在流行爵士樂壇出名，奪得六座葛萊美獎外，她更在王家衛導演的<<我的藍莓夜>>電影中擔綱演出，成為爵士樂壇少見演歌雙棲的藝人。今天要聽的是她在2007年接受Austin City Limits邀約的演唱會,演唱的歌曲包括Come Away with me, Sinkin' Soon, Be My Somebody, Don't Know Why, Sunrise, Wake Me up等

以上介紹來自波黑美亞facebook




波黑美亞咖啡食堂
台北市溫州街48巷2號／02-23681086

週末散步好去處

終於期盼的週四來到，也可以不必想著是否奢侈的巴望週末與否。
這週末台北有大大小小事情的發生，我們來看看可以去休息的地方...
A.魔椅老板-簡銘甫在華山附近開了新的店同時也是展場----加工廠(FABRIK)，一個結合舊五金一樣延伸自Re-design的概念空間，來自柏林的舊貨及新思維，建構生活的美感的去處。

加工廠FABRIK / 台北市紹興北街31巷3號1樓 (捷運善導寺站六號出口)
聯絡電話:02-33938617

B.SKETCH UP! 台灣當代建築師手繪稿聯展

地點 : 華山藝文特區，相信很多朋友都已經去過，不過還沒去過的朋友這個周末可以從加工廠再散步到華山也是一個舒服的休閒方式，再加上這週末天氣放晴，出來晾晾手腳和心情。(請點進相關網站)

C.同樣在華山，不過是戶外(可點圖進入官網)
舒服的跳蚤市集，雖然多是衣服，不過在有太陽的時候，真的有種在柏林的幻覺，只是週遭的人多是黑頭髮，也許換成涉谷的跳蚤市場，只是比較小，同時會有趣音樂進行著有休息之感。

D.貓下去 CAFE---晚餐可以去
有點擔心這樣寫著寫著像是普通的食記.....重申一次 : 學校咖啡只是介紹些可以在週末時去散步休息的地方，沒有商業嫌疑不過只是推薦週末其他的選擇，當然學校咖啡館還是一種首選!!(學校咖啡館還有展覽可以欣賞.....希望我不是老王賣瓜)

回到正題，貓下去CAFE是一個非正式用餐的餐館，但餐點的部分都做的頗為正式，價錢也便宜，重點是在那裡有時空錯置之感，像在歐洲某個小餐館，吵雜的點了餐再跟朋友開懷大笑的把餐點混著愉悅一起下肚。
(可點圖進入更詳細介紹)

相關資訊 : 從華山走過去約十多分鐘，還算舒適的散步(只要穿過忠孝東路的都市景觀就會好很多，有樹蔭有有趣的行人...)
02-2322-2364

台北市中正區徐州路38號--->map

E.學校咖啡館 B1----拼貼-魏禎宏

拼貼的美感再予以不同的影像重新組合創造另一種新的意像，從畢卡索開始一路有不同的藝術甚至建築及音樂還有電影都有拼貼的軌跡

在學校的地下室可以感受到作品及空間所產生的互動，並創造的生活美感

現在想著周末要去的地方如何休息，絕對不是奢扯的行為!
學校咖啡館誠心推薦